ถั่วลันเตา : คุมน้ำตาลในเลือด
ถั่วที่มีรสหวาน กรอบอร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการสูง มีทั้งโปรตีน ไขมัน แคโรทีน และวิตามิน บี 2 มีกากใยสูง ช่วยกระตุ้นระบบขับถ่ายได้ดี สรรพคุณทางยาช่วยขับของเหลวในร่างกาย ถอนพิษ ช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้กับผู้ป่วยโรคเบาหวาน โดยนำฝักอ่อนไปต้มสุกรับประทานเป็นประจำ นอกจากนี้ยังช่วยช่วยควบคุมความดันโลหิตสูง แก้ตะคริว อาการเหน็บชา โรคหัวใจ ปัสสาวะขัด ลดอาการอักเสบฝีหนอง บำรุงตับ ช่วยเพิ่มน้ำนมให้สตรีมีบุตรอีกด้วย
(เครดิตภาพ : ห่อหมกทะเล)
** สมุนไพรใกล้ตัว มุ่งเสนอสรรพคุณทางยา การนำไปใช้ควรพิจารณาอย่างรอบด้าน **