วิถีบ้านเรา : มะม่วงกะล่อน
มะม่วงพื้นบ้านขนาดผลเล็กแป้น มักพบตามหัวไร่ปลายนา ริมรั้วบ้านตามชนบท ผลมักสุกคาต้น ช่วงที่ฝนตก ลมพายุแรงๆ ผลสุกจะร่วงหล่นได้ง่าย การเก็บหาชาวบ้านก็รอช่วงที่ฝนหยุดหรือพายุสงบ หรือจะปีนขึ้นต้นไปเขย่าก็ได้เก็บผลสุกที่ร่วงหล่น ด้วยความที่มะม่วงกล่อนมีกลิ่นหอมหวานเป็นเอกลักษณ์ จึงดึงดูดเย้ายวนทั้งคนและฝูงวัวควายสัตว์เลี้ยงต่างรุมล้อมโคนต้น การกินจะกัดกินทั้งเปลือกก็ได้ หรือนำปอกเปลือกเอาเฉพาะเนื้อกินคลุกกับข้าวเปล่าก็อร่อยหอมหวาน และหากมีจำนวนมากๆ ชาวบ้านจะนำมานำมาแปรรูปเป็นมะม่วงแผ่นหรือส้มแผ่น ซึ่่งขายได้ราคาแพง เนื่องจากปัจจุันมะม่วงกะล่อนหากินได้ยากนั่นเอง
(เครดิตภาพ : phitsanulokhotnews, ลาเต้แก้วหญ่ายๆ, พรธิดา)