แกงขี้เหล็ก : แกงคลายเครียด

xxxxxx_1670.jpg [1]

แกงขี้เหล็ก : แกงคลายเครียด
ปีหนึ่งๆ เราต้องเสียเงินมากมายมหาศาลในซื้อยาต่างประเทศ ยาขายดีติดอันดับ คือ ยากล่อมประสาทหรือยาคลายเครียด ทราบหรือไม่ "ขี้เหล็ก" มีสรรพคุณยาหลายอย่างนั้น ส่วนของใบอ่อนและดอกตูม นำมาผลิตเป็นยาคลายเครียดด้วย ภูมิปัญญาผู้เฒ่าผู้แก่จึงแนะนำคนที่นอนไม่ค่อยหลับว่า ให้กินแกงขี้เหล็ก จะช่วยคลายเครียดหลับดีขึ้น

ทั้งนี้ จะกินขี้เหล็กสดๆ ก็ได้ เพื่อแก้เครียด นอนไม่หลับ ซึ่งให้คุณค่ามากกว่า โดยใช้ใบอ่อน (สด) ประมาณ 50 กรัม ต้มกับน้ำใช้ดื่มก่อนนอน หรือที่คนโบราณใช้กัน คือ จะนำใบอ่อนขี้เหล็กมาดองเหล้าไว้ 7 วัน ซึ่งตัวแอลกอฮอล์ในเหล้าจะสกัดเอาสารที่มีอยู่ในขี้เหล็กออกมา ก็นำเอาน้ำดองเหล้านั้นมาดื่ม

(เครดิตภาพ : ~~piggy~~, swin, วัลลา ตันตโยทัย, sagurahi, ban-hug, แอ่งน้อย ไร้สังกัด, ด้องแด้งรีเทิร์น, barbie # barbie1)