วิตามินดีจากแสงแดดจำเป็นไหม
ถาม : พิทักษ์/เชียงใหม่
ผมเคยทราบมาว่าควรออก กำลังกายกลางแจ้งเพื่อให้ร่างกายแข็งแรงและได้รับวิตามินดี แต่ตอนนี้กลับบอกว่าแสงแดดจัดอาจทำให้เกิดมะเร็งผิวหนัง จำเป็นไหมที่จะต้องอาบแดดเพื่อให้ได้รับวิตามินดี
ตอบ : นพ.ประวิตร พิศาลบุตร
การโดนแสงแดดช่วยให้ร่างกายสังเคราะห์วิตามินดีได้จริง ซึ่งวิตามินดีจะช่วยให้ร่างกายดูดซึมแคลเซียมและฟอสฟอรัส ทำให้มีกระดูก ฟัน และเส้นผมที่แข็งแรง การโดนแสงแดดเพียงสัปดาห์ละ ๑๐-๑๕ นาทีก็เพียงพอที่จะทำให้ร่างกายได้วิตามินดีที่ต้องการ และคนส่วนใหญ่ก็ได้รับวิตามินดีอย่างเพียงพอจากอาหารที่กินอยู่แล้ว โดยทั่วไป ผู้ใหญ่ต้องการวิตามินดีวันละ ๒๐๐ ยูนิต เด็กวันละ ๔๐๐ ยูนิต (นมและผลิตภัณฑ์จากนมและซีเรียลเป็นแหล่งสำคัญที่ให้วิตามินดีแก่ร่างกาย)
ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องอาบแดด เพื่อให้ร่างกายได้รับวิตามินดีครับ การโดนแสงแดดจัดทำให้ผิวเหี่ยวแก่ และเกิดมะเร็งผิวหนัง โรงเรียนที่จัดชั่วโมงพลศึกษาตอนเที่ยงควรเปลี่ยนให้เด็กออกกำลังกายตอนเช้าตรู่หรือ ตอนเย็นแทน เพราะมีรายงานวิจัยว่า ร้อยละ ๘๐ ของผลเสียจากแสงแดด จะได้รับมาในช่วง ๑๘ ปีแรกของชีวิต