วิถีบ้านเรา : จับอึ่ง

วิถีบ้านเรา : จับอึ่ง
ยามเมื่อย่างเข้าหน้าฝนใหม่ วิถีหาอยู่หากินชาวบ้านด้วยการจับอึ่งธรรมชาติ ซึ่งจะออกมาเป็นจำนวนมากในช่วงต้นฝนใหม่ที่ตกหนักติดต่อกันหลายๆ วัน การจับอึ่งไม่ยุ่งยากอะไร ตระเตรียมไฟฉายที่ชาร์ตแบตไว้เต็มทั้งวัน พร้อมสวิงด้ามยาว หรือจะจับมือเปล่าก็ได้ เดินตามเสียงอึ่งไป ใช้เวลาจับไม่นานก็ได้พอกิน อึ่งที่พบโดยทั่วไปจะมี 2 ชนิด คือ อึ่งปากเม้า ตัวใหญ่ สีดำ กับอึ่งข้างลาย มีสีเหลืองคาดข้างๆ ลำตัว ตัวเล็ก เมนูอึ่งขึ้นชื่อคงหนีไม่พ้นต้มอึ่งใบมะขามอ่อน อึ่งย่าง เป็นต้น

(เครดิตภาพ : เพชรน้ำหนึ่ง, แดง อุบล, manager, warlock, eak29)