กล้วยบวชชี

กล้วยบวชชี
"กล้วยบวชชี" ขนมหวานที่รู้จักเป็นอย่างดี มีกล้วยน้ำว้าเป็นวัตถุดิบหลัก หรือจะใช้กล้วยไข่ก็ได้ การทำกล้วยบวชชีให้อร่อย กล้วยจะต้องเป็นกล้วยสวน ไม่ฝาด ไม่มีเมล็ด กะทิไม่ควรเคี่ยวจนแตกมัน เมื่อเวลากินจะติดลิ้น ปาก ไม่อร่อยชวนกิน สำหรับการกินขนมหวานจากพืช มีข้อดีกว่าขนมหวานทั่วๆ ไปที่ทำมาจากแป้ง คือ ได้ใยอาหารเพิ่มขึ้นมา

(เครดิตภาพ : บูตะ กะ กิมจิ, GreenMelon, ceasar to go, คำสารภาพครั้งล่าสุด, sompoat_46)

วิธีทำ :>> http://bit.ly/1hLKI8G