อาหารกับโรคเกาต์

อาหารกับโรคเกาต์
โรคเกาต์เกิดจากการที่มีสารจำพวกกรดยูริกไปสะสมตามส่วนที่เป็นข้อต่อของกระดูกในปริมาณสูงทำให้เกิดอาการบวมปูด ซึ่งสารพิวรีนเป็นองค์ประกอบหนึ่งในการสร้างกรดยูริก อาหารที่มีพิวรีนปริมาณสูง คือ อาหารจำพวกเครื่องในสัตว์ ได้แก่ ตับ ไต สมอง หรือพวกปลาซาร์ดีนน้ำที่สกัดได้จากเนื้อ น้ำต้มกระดูก ดังนั้นคนที่เป็นโรคเกาต์อยู่แล้วเป็นไปได้ควรงดเว้น

รายละเอียด :>> http://bit.ly/1uYIxJ5