ชามะรุม

ชามะรุม
เด็กยอดมะรุมเกลี่ยไว้บนกระด้ง นำไปผึ่งลมจนแห้งกรอบ หากโดนแดดควรใช้กระด้งอีกใบคลุมกันแดดไว้ เก็บชาแห้งในขวดโหลทึบแสง (ปิดฝาให้สนิททุกครั้งหลังใช้) ตักยอดมะรุมแห้งใส่กาน้ำชา เติมน้ำร้อนเดือดแล้วทิ้งไว้สักครู่ก็ดื่มได้ ชามะรุมจะมีรสชาติหอมหวาน สรรพคุณเด่น ช่วยลดไขมัน ลดคอเลสเทอรอล ลดความดันโลหิตสูงได้ดี

(เครดิตภาพ : เปรี้ยว_ส้ม)