ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
234
ตุลาคม 2541
ใครชอบกินมะเขือพวงบ้างคะ ผู้เขียนคนนึงล่ะที่ชอบกิน อาจเป็นเพราะความกรุบกรอบของเจ้าลูกมะเขือสีเขียวเล็กๆ น่ารักด้วยกระมัง ลองนึกดูนะคะว่า ถ้าน้ำพริกกะปิ แกงเขียวหวาน แกงเผ็ด ขาดมะเขือพวงเสียอย่างนึง อาหารจานนั้นคงจะเสียรสชาติไปมากโขทีเดียว ถ้าพูดถึงมะเขือพวง ก็ไม่อาจที่จะมองข้ามน้ำพริกกะปิสูตรเด็ด อาหารหลักของคนไทยไปได้ แล้วยังมี แกงเขียวหวาน แกงเผ็ด ผัดเผ็ด ที่ใส่มะเขือพวงเพื่อเพิ่มรสชาติ ...
