หอมหัวใหญ่
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
321
มกราคม 2549
หอมหัวใหญ่มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อ ลดอาการกระตุกของกล้ามเนื้อ มีฤทธิ์มากในการขับสารพิษทั้งที่เป็นโลหะหนักและพยาธิ หอมหัวใหญ่ (Allium cepa) เป็นพืชในตระกูลเดียวกับกระเทียม อุดมไปด้วยธาตุแคลเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม กำมะถัน ซีลีเนียม บีตาแคโรทีน กรดโฟลิก ...
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
321
มกราคม 2549
- ภาษาจีนมีหลายชื่อชงโถว หูชง ยวี่ชง - รูปร่างลักษณะคล้ายกระเทียม จึงมีคนเรียกว่า ซ่วนชง -เป็นหอมที่มาจากนอกประเทศ ไม่ใช่หอมพื้นบ้านในประเทศจีน แหล่งกำเนิดเดิมอยู่ที่เอเชียตะวันตกเฉียงใต้ เป็นพืชที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า ๕,๐๐๐ ปี- ในยุโรป อเมริกา ...
