อาหารที่นางสุชาดาถวายแก่พระพุทธเจ้า
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
188
ธันวาคม 2537
ข้าวมธุปายาสคุณคงเคยคุ้นหูกันมาบ้าง สำหรับชาวพุทธกับชื่อข้าวมธุปายาส เพราะว่าครั้งหนึ่งในสมัยพุทธกาล นางสุชาดาผู้เลื่อมใสในพุทธศาสนาได้ปรุงข้าวมธุปายาสถวายแก่พระพุทธเจ้า เวลาล่วงเลยมา ๒,ooo กว่าปีแล้ว ข้าวมธุปายาสก็ยังเป็นข้าวที่มีผู้ปรุงเพื่อกินอยู่กรรมวิธีการปรุงข้าวมธุปายาสมีหลายขั้นตอน เพราะก่อนปรุงต้องทำให้เครื่องปรุงทุกอย่างสุกเสียก่อน แล้วจึงนำมาปรุงรวมกันอีกครั้ง ...