-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
177
มกราคม 2537
มายองเนส สลัดครีม และ แซนวิชสเปรดครั้งนี้เราจะตามหมิวกับเจไปท่องยุโรปในหนังเรื่อง “ยามเทื่อลมพัดหวน“ กันดีกว่า แต่ก่อนอื่นก็ต้องเตรีมตัวให้คุ้นกับอาหารฝรั่งกันก่อน มายองเนส สลัดครีม และแซนวิชสเปรด คงเป็นอาหารฝรั่งที่หลายคนคุ้นเคยดีหน้าหนาวอย่างนี่เหมาะที่จะกินสลัด เนื่องจากผัดสดดีแถมราคาถูกอีกด้วย โดยทั่วไปสลัดครีมมักนิยมกินกับผักที่มีรสจืด เช่น ผักกาดหอม ผักกาดแก้ว แตงกวา ...
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
177
มกราคม 2537
หมอยาพื้นบ้านสมัยรุ่นคุณตายังหนุ่ม คุณย่ายังสาว การแพทย์ยังไม่เจริญก้าวหน้าเท่าปัจจุบันนี้ หากย้อนไปมองในยุคนั้นก็จะพบว่า แต่ละชุมชนมักจะมีผู้ที่มีความรู้เรื่องวิธีรักษาโรค รู้เรื่องยาดีที่สุด หรือที่ชาวบ้านเรียกกันว่า “หมอยา“ ประจำอยู่ เมื่อเกิดอาการเจ็บไข้ได้ป่วยก็จะได้หมอยานี่แหละที่บรรเทาเบาบางอาหารเจ็บไข้ให้ ...
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
177
มกราคม 2537
ฟาสต์ฟู้ดกับผลกระทบต่อโลก“ใดๆ ในโลกล้วนเกี่ยวข้องและสัมพันธ์กัน“ คุณเชื่อมั้ยคะว่าทุกอย่างโยงใยไปถึงกันหมดแม้กระทั่งการบริโภคอาหารในชีวิตประจำวัน ชีวิตที่เร่งรีบ รุนแรง และปัญหาที่รุมเร้า ดูเหมือนจะทำให้คนเรามีข้ออ้างหรือข้อแก้ตัวให้ตัวเองเสมอ เช่น เมื่อกล่าวถึงฟาสต์ฟู้ดหรือแฮมเบอร์เกอร์ ทุกคนจะสำนึกว่านั้นเป็นวัฒนธรรมตะวันตก ราคาแพง คุณค่าสารอาหารน้อยแต่แล้วก็ยังเสพอย่างโหยหา ...
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
177
มกราคม 2537
ใหญ่ใช่ว่าจะดียิ่งเข้าไปศึกษาเกี่ยวกับโทรทัศน์มาก ก็ยิ่งพบว่า โทรทัศน์มีผลกับจิตใจของผู้ชมมากขึ้นทุกวันเป็นความจริงที่เทคโนโลยีของโทรทัศน์พัฒนาขึ้นไปรวดเร็วมากจนดูราวกับว่าโทรทัศน์กลายเป็นปัจจัยสำคัญอย่างหนึ่งของครอบครัวที่จะขาดไม่ได้เสียแล้ว ภาพสัญญาณไฟฟ้าที่ปรากฏบนจอขนาดใหญ่ช่างเหมือนกับของจริง ...
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
177
มกราคม 2537
เรื่องของวิตามินจากการศึกษาเป็นเวลากว่า10 ปี โดยเก็บข้อมูลจากผู้ชายและผู้หญิงจำนวน 10,000 คน ที่มหาวิทยาลัย แคลิฟอร์เนียร์ ประเทศสหรัฐอเมริกา พบว่า ผู้ที่ได้รับวิตามินซี วันละ300 -500 มิลลิกรัม เสียชีวิตจากโรคหัวใจล้มเหลวน้อยกว่าพวกที่รับวิตามินซีน้อย นอกจากนี้ยังมีรายงานการเก็บข้อมูลจากผู้ที่มีอาชีพพยาบาลจำนวน 87,000 คน โดยมีการประเมินและวิเคราะห์ผลเป็นเวลา8 ปี พบว่า ...
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
177
มกราคม 2537
เนื่องในโอกาสขึ้นปีใหม่ 2537 ขอส่งความสุขมายังผู้อ่าน และผู้ที่เกี่ยวข้องกับหมอชาวบ้านทุกท่าน ขอให้ประสบความสุขสวัสดีและแคล้วคลาดจากภัยภยันตรายทั้งปวง ขอให้ความดีของท่านเป็นปัจจัยให้ท่านถึงพร้อมซึ่งความเป็นมงคลทั้งปวงความดี คือ คิดดี พูดดี และทำดีคิดดี คือ การมีความรักในธรรมชาติ และเพื่อนมนุษย์ทั้งมวล ไม่คิดเบียดเบียน ธรรมชาติแวดล้อม หรือผู้ใดผู้หนึ่งพูดดี คือ พูดความจริงอันประกอบด้วยประโยชน์ ...
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
177
มกราคม 2537
สงสัยอวัยวะเพศของลูกว่าเป็นหญิงหรือชายสมจิตหอบลูก (ชาย) ออกจากโรงพยาบาลกลับไปบ้านด้วยความดีใจ ความที่เห่อลูก( ชาย ) จึงเชิญพ่อแม่ พี่น้อง ปู่ย่า ตายาย ตลอดจนเพื่อนบ้านมาเลี้ยงฉลองกันใหญ่โตพอถึงเวลาสำคัญที่ญาติพี่น้องและแขกจะได้ชมโฉม “ไอ้จู๋” ของลูก (ชาย ) สุดที่รัก สมจิตต้องตกใจเกือบช็อกรู้สึกหน้าเสียและเสียหน้ามาก เพราะ “ ไอ้จู๋ “ ของลูก ( ชาย ) ไม่ยักกะมี ...
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
177
มกราคม 2537
มื้อเล็ก(บางครั้ง)ดีกว่ามื้อใหญ่คนที่อ้วน (แบบไม่ตั้งใจ) มักจะโทษอาหารจุบจิบที่ตัวเองกินเข้าไปในแต่ละวันเสมอ ว่าเป็นสาเหตุที่ทำให้อ้วน แต่เชื่อหรือไม่ว่าการกินอาหารลักษณะนี้มีผลช่วยให้ผู้ที่เป็นโรคเบาหวานมีสุขภาพดีขึ้นได้ แต่ข้อสำคัญจะต้องกินอย่างถูกวิธีด้วยจากผลการศึกษาครั้งล่าสุดพบว่าคนไข้โรคเบาหวานที่ไม่ต้องพึ่งอินซูลินเพียงแต่รักษาด้วยการกินยา จำนวน12 คนมีอาการดีขึ้น ...
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
177
มกราคม 2537
ฟันสบกันไม่ดีหากสังเกตให้ดีบางท่านมักไม่ค่อยชอบยิ้ม ทั้งนี้ไม่ใช่ไม่อยากยิ้ม แต่ไม่กล้ายิ้มต่างหาก เหตุผลอาจเนื่องมาจากฟันหลอ ฟันเก หรือฟันยื่นออกมามากกว่าปกติพูดถึงเรื่องนี้ผู้เชี่ยวชาญได้กล่าวเตือนว่า ความพิการของฟันไม่เพียงแต่จะทำให้ดูไม่น่าพิสมัยเท่านั้นยังมีผลต่อสุขภาพของช่องปากในอนาคตอีกด้วย ปัญหาในช่องปากที่เราท่านพบเห็นกันบ่อยๆ อย่างเช่น ปวดฟัน พูดไม่ชัด เคี้ยวหรือกลืนได้ลำบาก ...
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
177
มกราคม 2537
ดัดตนแก้เหน็บชา เห็นทุกข์เห็นแท้โทษ เบญจขันธ์ คือพระมาฆะนักธรรม ...
<