วิทิต วัณนาวิบูล

  • ชา: กินเป็นยา

    นิตยสารหมอชาวบ้าน 74 มิถุนายน 2528
    ชา: กินเป็นยาอาหารสมุนไพรที่ใช้ในการรักษาอาการหรือโรคที่นำมาเสนอนี้ เป็นการศึกษาของประเทศจีน หากท่านผู้อ่านท่านใดไม่เคยใช้ในการรักษาอาการ หรือโรคใดและได้ผล กรุณาแจ้งมายัง “หมอชาวบ้าน” เพื่อรวบรวมไว้เป็นข้อมูลในการศึกษา และเผยแพร่เพื่อให้เป็นประโยชน์ต่อส่วนรวมต่อไปชา กาแฟ โกโก้ เป็นเครื่องดื่มที่มนุษย์ทั่วโลกนิยมดื่มกัน แต่ใน 3 ชนิดนี้ ชาเป็นเครื่องดื่มที่นิยมกันมากที่สุด ...

  • อ้อย: ดับร้อนผ่อนกระหาย

    นิตยสารหมอชาวบ้าน 73 พฤษภาคม 2528
    อาหารสมุนไพรที่ใช้รักษาอาการหรือโรคที่นำมาเสนอนี้ เป็นการศึกษาของประเทศจีน หากท่านผู้อ่านท่านใดได้เคยใช้ในการรักษาอาการ หรือโรคใดโรคและได้ผล กรุณาแจ้งมายัง “หมอชาวบ้าน” เพื่อรวบรวมไว้เป็นข้อมูลศึกษา และเผยแพร่เพื่อให้เป็นประโยชน์ต่อส่วนรวมต่อไปอ้อย: ดับร้อนผ่อนกระหายพอพูดถึงนํ้าตาล ลูกกวาด เด็กๆ (รวมทั้งผู้ใหญ่บางคน) ก็ต้องร้องว่า อ๋อ! อร่อยจัง สุภาษิตจีนกล่าวไว้ว่า ...

  • เกลือ : เครื่องปรุงรสธรรมดาที่มีคุณค่ามหาศาล

    นิตยสารหมอชาวบ้าน 72 เมษายน 2528
    อาหารสมุนไพรที่ใช้รักษาอาการหรือโรคที่นำมาเสนอนี้ เป็นการศึกษาของประเทศจีน หากท่านผู้อ่านท่านใดได้เคยใช้ในการรักษาอาการ หรือโรคใดและได้ผล กรุณาแจ้งมายัง “หมอชาวบ้าน ”เพื่อรวบรวมไว้เป็นข้อมูลศึกษา ...

  • ไข่ : อาหารอันทรงคุณค่า

    นิตยสารหมอชาวบ้าน 71 มีนาคม 2528
    อาหารสมุนไพรที่ใช้รักษาอาการหรือโรคที่นำมาเสนอนี้ เป็นการศึกษาของประเทศจีน หากท่านผู้อ่านท่านใดเคยใช้ในการรักษาอาการหรือโรคใดและได้ผล กรุณาแจ้งมายัง “หมอชาวบ้าน” เพื่อรวบรวมไว้เป็นข้อมูลศึกษา ...

  • ไก่: ก็เป็นยา

    นิตยสารหมอชาวบ้าน 70 กุมภาพันธ์ 2528
    อาหารสมุนไพรที่ใช้รักษาอาการหรือโรคที่นำมาเสนอนี้ เป็นการศึกษาของประเทศจีน หากท่านผู้ใดอ่านได้เคยใช้ในการรักษาอาการ หรือโรคใดและได้ผล กรุณาแจ้งมายัง “หมอชาวบ้าน” เพื่อรวบรวมไว้เป็นข้อมูลศึกษา และเผยแพร่เพื่อเป็นประโยชน์ต่อส่วนรวมต่อไป เมื่อพูดถึงไก่ ใคร ๆ ก็รู้จัก ...

  • ฟักทอง:ยาขับพยาธิ

    นิตยสารหมอชาวบ้าน 69 มกราคม 2528
    เมื่อเอ่ยถึงฟักทอง ท่านผู้อ่านทุกท่านคงรู้จักดี ฟักทองนอกจากใช้เป็นอาหารและทำเป็นขนมหวานชนิดต่าง ๆได้แล้ว ฟักทองยังเป็นอาหารสมุนไพรที่มีคุณค่ามากมายอีกด้วย⇒ ฟักทองมีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Cucurbita moschata (Duch) Poir วงศ์ Cucurbitaceaeฟักทองมีรสหวาน คุณสมบัติร้อน (จัดเป็นพวกหยาง) สรรพคุณบำรุงพลัง แก้อักเสบ ระงับอาการปวด ...

  • ฟัก : ลดความอ้วน

    นิตยสารหมอชาวบ้าน 68 ธันวาคม 2527
    ฟัก เป็นอาหาร (ผัก) อีกชนิดหนึ่งที่นิยมนำมาต้มทำแกงจืด เป็นอาหารที่ช่วยแก้ร้อนใน กระหายน้ำได้เป็นอย่างดี ถิ่นกำเนิดดั้งเดิมของฟักอยู่ที่ประเทศจีน เป็นพืชที่ชาวจีนรู้จักนำมาเป็นอาหารและยาสมุนไพรมานาน ดังมีบันทึกไว้ในตำราเภสัชเล่มแรกของจีน “เสินหนงเปิ่นฉ่าวจิง” (Shen nong ben cao jing) ตั้งแต่โบราณมาฟักถูกนำมาใช้เป็นอาหารสำหรับลดความอ้วนที่ดีชนิดหนึ่ง ...

  • แครอท : หัวผักกาดแดง

    นิตยสารหมอชาวบ้าน 67 พฤศจิกายน 2527
    พูดถึงหัวผักกาดแดง หรือโสมน้อย หลายคนคงไม่คุ้นหู แต่ถ้าพูดว่าหัวแครอท หลายคนคงร้องอ๋อ !หัวผักกาดแดงมีต้นกำเนิดอยู่ที่บริเวณที่ราบสูงอันหนาวเย็นและแห้งแล้วในยุโรป ในเมืองไทยปลูกมากทางภาคเหนือ เพราะมีอากาศหนาวเย็นหัวผักกาดแดงเป็นผักที่ชาวตะวันตกถือว่าเป็นอาหารชั้นดี โดยเฉพาชาวฮอลันดา ได้จัดเป็นผักประจำชาติ โดยมีประวัติศาสตร์ตอนหนี่งว่า ในวันที่ 26 พฤษภาคม ปี 1794 ...

  • บวบหอม

    นิตยสารหมอชาวบ้าน 66 ตุลาคม 2527
    บวบหอม บวบเป็นอาหาร (ผัก) ประจำวันชนิดหนึ่งที่หลาย ๆ ท่านรู้จักกันดี แต่อาจจะไม่ทราบว่าบวบนั้นมีประโยชน์อะไรบ้าง นอกจากจะเป็นอาหารที่มีรสชาติอร่อยแล้ว บวบ (ทุกส่วนของต้นบวบ) ยังใช้เป็นยาสมุนไพรที่มีสรรพคุณในการรักษาโรคได้หลายโรคบวบเป็นอาหารจัดอยู่ในพวกยิน (เย็น) ถ้านำมาผัดหรือต้มกิน จะทำให้ชุ่มคอ เป็นอาหารที่เหมาะสำหรับฤดูร้อน จะช่วยขับร้อน จะช่วยระบายอีกด้วย ถ้ากินเป็นประจำ ...

  • เหล้า(น้ำเปลี่ยนนิสัย)

    นิตยสารหมอชาวบ้าน 65 กันยายน 2527
    อาหารสมุนไพรที่ใช้รักษาอาการหรือโรคที่นำมาเสนอนี้ เป็นการศึกษาของประเทศจีน หากท่านผู้อ่านท่านใดได้เคยใช้ในการรักษาอาการ หรือโรคใดและได้ผล กรุณาแจ้งมายัง “หมอชาวบ้าน” เพื่อรวบรวมไว้เป็นข้อมูลศึกษาและเผยแพร่เพื่อให้เป็นประโยชน์ต่อส่วนรวมต่อไปเหล้าในภาพพจน์ของคนทั่วไปนั้นคือ สิ่งเสพติด เป็นอบายมุข คนที่กินเหล้าเข้าไปมีแต่สร้างวีรกรรม ที่ขาดสติยั้งคิด เช่น จี้ ปล้น ...
Skip to Top