-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
225
มกราคม 2541
เราควรจะกินยาประเภทวิตามินไหมไม่มีความจำเป็นเลย ถ้าเรากินอาหารให้ครบ อาหารปกติธรรมดาที่เรากินกันอยู่ทุกวันนี้มีทั้งวิตามินและเกลือแร่เพียงพอ ที่จะทำให้เราเจริญเติบโตและแข็งแรงได้ วิตามิน คือ สารประกอบในอาหารที่จำเป็นต่อการดำรงชีวิต แต่เราต้องการในปริมาณน้อยมาก คือ เป็นเพียงมิลลิกรัมหรือเพียงไมโครกรัม (๑ ในล้านของกรัม) ต่อวันเท่านั้น ...
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
225
มกราคม 2541
ยำคะน้ากรอบถ้าเอ่ยถึงผักคะน้า คงคุ้นเคยกับข้าวผัด ผัดคะน้าหมูกรอบ หรือราดหน้า ผัดซีอิ้ว วันนี้เรามาลองรู้จักผักคะน้าในรูปแบบใหม่กันนะคะ ‘ยำคะน้ากรอบ’ หลักๆ ก็ต้องมีคะน้าเป็นตัวยืน ตามสูตรจริงๆ แล้วต้องใช้ต้นคะน้าสด ซึ่งจะคล้ายๆกับการนำต้นคะน้ามาเป็นผักแกล้มกับอาหารพวกหมูมะนาวหรือกุ้งมะนาว แต่ถ้าคุณแม่บ้านยังไม่คุ้น หรือ ไม่กล้ากินผักคะน้าดิบ ...
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
224
ธันวาคม 2540
อาหารเสริมหรือเสริมอาหาร จะเอาอะไรกันแน่“สวัสดีครับ (ค่ะ) ผม (ดิฉัน) เป็นสมาชิกหมอชาวบ้านมานานมีเรื่องอยากขอปรึกษาหน่อยครับ (ค่ะ) คือเพื่อนแนะนำให้กินอาหารเสริม เขาบอกว่าเขาก็กินอยู่ กินแล้วรู้สึกดีจัง มาแนะนำต่อ แต่ผม (ดิฉัน) ยังไม่แน่ใจ และอาหารเสริมเหล่านี้มีราคาแพงมาก ไม่ทราบว่าจะกินดีมั้ย?”หมอชาวบ้านมักจะได้รับคำถามในทำนองนี้ทางโทรศัพท์และจดหมายอยู่เสมอเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ ...
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
224
ธันวาคม 2540
ซึม-เศร้า-เหงา-หงิก (ตอนที่ ๒)คนไข้รายที่ ๒ชายไทยอายุ ๓๘ ปี ถูกเพื่อนพามาหาหมอเพื่อน : “สวัสดีครับ คุณหมอช่วยดูเพื่อนผมหน่อย หมู่นี้เขาเปลี่ยนไปมาก ไม่ค่อยพูดค่อยจา ไม่สนุกสนานร่าเริงเหมือนที่เคยเป็น เวลาไปกินข้าวด้วยกัน ก็ไม่ค่อยกินทั้งที่ปกติเป็นคนกินเก่ง ชวนไปไหนก็ไม่ค่อยไป นั่งจับเจ่าอยู่คนเดียว ไม่รู้เป็นโรคอะไรหรือเปล่า”หมอ : “สวัสดีครับ ...
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
224
ธันวาคม 2540
ดีซ่านมีอาการตาเหลือง ตัวเหลือง ปัสสาวะเหมือนสีขมิ้น (ใส่หลอดแก้วเขย่าจะเห็นฟองสีเหลือง)
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
224
ธันวาคม 2540
เอดส์จากแม่สู่ลูกปลายปีปี ๒๕๓๙ ทั่วโลกมีคนติดเชื้อเอดส์และยังมีชีวิตอยู่ประมาณ ๒๒.๖ ล้านคน จำนวนนี้จะเป็นเด็กอายุต่ำกว่า ๑๕ ปี ถึง ๑ ล้านคน กว่าร้อยละ ๙๐ ของเด็กเหล่านี้ติดเอดส์จากแม่ ดังนั้น จำนวนเด็กที่ติดเอดส์จะมีมากหรือน้อยขึ้นอยู่กับว่ามีการติดเอดส์ในหญิงวัยเจริญพันธุ์ หรือผู้หญิงที่จะเป็นแม่มากน้อยเพียงใด สถานการณ์ติดเอดส์ในหญิงวัยเจริญพันธุ์ แตกต่างกันไปในแต่ละประเทศและแต่ละชุมชน ...
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
224
ธันวาคม 2540
อาหารแสลง : ต้องห้ามเรามักได้ยินคนเฒ่าคนแก่พูดถึงข้อห้ามมากมายเกี่ยวกับการกินและข้อควรปฏิบัติ เช่น คนที่ร้อนในง่ายห้ามกินของร้อน (คุณสมบัติหยาง) ของทอดๆ มันๆ ของเผ็ด เช่น- กินทุเรียนแล้วห้ามกินเหล้า- กินทุเรียนแล้วควรกินมังคุดหรือกินน้ำเกลือตาม- กินลำไยมากระวังตาจะแฉะ- เวลาเริ่มเป็นหวัด เจ็บคอ ควรกินพวกยาขม- เวลาร้อนใน ให้กินน้ำจับเลี้ยง หรือกินน้ำเก๊กฮวย- หญิงปวดประจำเดือนห้ามกินของเย็น ...
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
224
ธันวาคม 2540
วัคซีนเอดส์ผู้ถาม อัญชัน/กรุงเทพฯอยากทราบว่าวัคซีนป้องกันโรคเอดส์ยังมีการคิดค้นกันอยู่หรือปล่า ถ้ายังมีการดำเนินการอยู่ตอนนี้คิดค้นไปถึงขั้นไหนแล้ว และมีโอกาสจะสำเร็จไหมดิฉันเป็นคนหนึ่งที่ติดตามข่าวด้านโรคเอดส์เสมอ แต่ระยะหลังไม่ค่อยมีข่าวในหน้าหนังสือพิมพ์เท่าไหร่นัก ดิฉันจึงขอเรียนถามคุณหมอว่าขณะนี้การพัฒนายารักษาโรคเอดส์ไปถึงขั้นไหนแล้วคะ มีโอกาสจะสำเร็จไหม ...
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
224
ธันวาคม 2540
ถั่วฝักยาว ผักผลพื้นบ้านยาวที่สุดในวงศ์ตระกูลคอลัมน์ต้นไม้ใบหญ้าได้นำเสนอเรื่องราวของพืชพื้นบ้านชนิดต่างๆ ต่อเนื่องกันมาหลายปีแล้ว ตอนนี้คงเป็นครั้งแรกที่มีคำว่า “ที่สุด” ประกอบอยู่กับชื่อเรื่อง ซึ่งปกติผู้เขียนไม่นิยมใช้คำนี้เลย เพราะมีความเชื่อพื้นฐานตามหลักพุทธศาสนาว่า ทุกสิ่งล้วนไม่แน่นอน (อนิจจัง) จึงไม่น่าจะมีสิ่งใดสามารถใช้คำว่า “ที่สุด” ได้เลย ...
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
224
ธันวาคม 2540
รักต้องลุ้นมีคนถามข้าพเจ้าบ่อยๆว่า “สตรีที่ทำหมันแล้ว หากมีรักใหม่ จะสามารถแก้หมันได้ไหม?” ข้าพเจ้ามักจะตอบว่า “ได้อย่างแน่นอน แต่ต้องลุ้นสักหน่อยนะ เพระเมื่อตั้งครรภ์ขึ้นมาแล้วต้องระวังอันตราย”"อันตรายจากอะไร” คือ คำถามที่มักจะตามมา จากนั้น ข้าพเจ้าจึงจำเป็นต้องร่ายยาวความรู้ทางวิชาการเกี่ยวกับการทำหมันให้ฟังว่า “การทำหมันของสตรี หมายถึง ...
<