-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
283
พฤศจิกายน 2545
"เดือนสิบเอ็ดน้ำนอง เดือนสิบสองน้ำทรง "คำกล่าวข้างบนนี้เป็นสิ่งที่คนไทยภาคกลางได้ฟังสืบเนื่อง กันมายาวนาน บ่งบอกถึงลักษณะ ภูมิประเทศและฤดูกาลของที่ราบลุ่มภาคกลาง ซึ่งตามปกติจะมีน้ำจากภาคเหนือไหลมารวมกันที่ปากน้ำโพ (นครสวรรค์) แล้วเอ่อล้นฝั่งเข้าท่วม พื้นที่ลุ่มน้ำเจ้าพระยา ซึ่งรวมทั้งบริเวณแม่น้ำน้อยและแม่น้ำท่าจีน (อัน เป็นสาขาของแม่น้ำเจ้าพระยา) ด้วย ...
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
282
ตุลาคม 2545
นมแมว :ความหอมอย่างไทยที่น่าดมและดื่มกินช่วงเวลา ๒ เดือนที่ผ่านมา(สิงหาคม-กันยายน) คนไทยส่วนใหญ่คงได้ยิน ได้ฟัง หรือได้อ่าน ได้ดูข่าวเกี่ยวกับนมที่แจกให้เด็กประถมดื่มในโรงเรียนหรือเรียก สั้นๆ ว่า " นมโรงเรียน" ข่าวเกี่ยว กับนมโรงเรียนที่โด่งดังขึ้นมาช่วงนี้ นอกจากเรื่องการบูดเน่าเสีย (บาง ครั้งถึงขนาดมีหนอน) จนนักเรียน ที่ดื่มเข้าไปเกิดอาการท้องร่วง ปวด ท้องกันมากมายแล้ว ...
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
281
กันยายน 2545
อัญชันสีสันสำหรับเส้นผมและดวงตาฤดูฝนเป็นช่วงเวลาแห่งความชุ่มชื่น และการเกิดขึ้นใหม่ของสรรพชีวิต ในบริเวณเขตมรสุม เมืองร้อนอย่างประเทศไทย ไม่ว่าจะเป็นสัตว์ชนิดต่างๆ ที่ต้องอาศัย น้ำเพื่อแพร่พันธุ์ เช่น กบ เขียด อึ่ง คางคก หรือปลา เป็นต้น หรือ พืชประเภทล้มลุกที่มีหัวฝังอยู่ในดินช่วงฤดูแล้ง แล้วผลิใบใหม่ในฤดูฝน บ้างก็ทิ้งเมล็ดหล่นอยู่บนผิวดิน เมื่อได้ความชุ่มชื่นจากฝนพอเพียงก็งอกรากใบแล้วออกดอก ...
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
280
สิงหาคม 2545
ชบาความงามและความหมายเหนือใบหูในบรรดาดอกไม้มากมายหลายชนิดที่คนไทยรู้จักคุ้นเคยเป็นอย่างดีมาเนิ่นนานนั้น มีอยู่บางชนิดที่มีฐานะพิเศษกว่าดอกไม้อื่นๆ และได้รับการ ปฏิบัติต่างจากที่อยู่ในประเทศอื่นๆ บ้าง ก็ดีกว่า (เช่น ดอกรัก) บ้างก็ตรงข้าม (เช่น ลั่นทม) ซึ่งขึ้นอยู่กับเหตุผลบาง ประการ เช่น ชื่อในภาษาไทย คำว่า รัก นั้นคนชอบ ต้นรักจึงได้รับความนิยม จากคนไทยมากกว่าที่อื่น ส่วนลั่นทม ฟังคล้ายระทม ...
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
279
กรกฎาคม 2545
คำแสดสีสันบนใบหญ้าและผืนผ้าช่วงเดือนพฤษภาคมที่ผ่านมาผู้เขียนใช้เวลาส่วนใหญ่ในการเดินทางและประชุมกับเกษตรกรและ นักพัฒนาเอกชนจากทั่วโลกที่ประเทศ บราซิล หรือจะพูดให้ชัดเจนยิ่งขึ้นก็ต้องระบุว่าสถานที่ประชุมและดูงานอยู่ บริเวณต้นแม่น้ำอเมซอน (amazon river) ซึ่งเป็นแม่น้ำที่มีขนาดใหญ่ที่สุดในโลก นอกจากนั้นยังเป็นบริเวณป่าฝนเขตร้อน (tropical rainforest) ที่มีขนาดพื้นที่กว้างใหญ่ที่สุดในโลกอีกด้วย ...
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
278
มิถุนายน 2545
นนทรีจากป่าสู่นาครมิถุนายนเป็นเดือนที่เริ่มต้นของฤดูฝนอย่างเป็นรูปธรรม ดอกไม้ประจำฤดูร้อนที่ชาวไทยคุ้นเคย เช่น คูน หรือหางนกยูงฝรั่ง ซึ่งอวดสีสันสดใสท่ามกลางลมร้อน (แล้ง) ก็เลือนหายไป สายฝนนอกจากจะนำมาซึ่งความชุ่มชื้นเยือกเย็นแล้ว ยังพาเอาสีเขียวสดชื่นของใบไม้ใบหญ้ามาประดับอยู่ทุกหนทุกแห่งที่มีพื้นดิน เป็นฤดูกาลของเกษตรกรที่ส่วนใหญ่ยังพึ่งน้ำฝน ในการเพาะปลูก เนื่องจากอยู่นอกเขตชลประทาน ...
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
277
พฤษภาคม 2545
หางนกยูงฝรั่งความสดใสแห่งฤดูร้อนปีพ.ศ. ๒๕๔๕ ฤดูร้อนมาเร็ว และทำท่าว่าจะร้อนและแล้งกว่า ๒ ปี ที่ผ่านมาสังเกตได้จากดอกไม้ประจำฤดูร้อนของไทย ซึ่งเป็นต้นไม้ประจำชาติไทยคือ ต้นคูน (ราชพฤกษ์) พากันออกดอก สีเหลืองสดใสตั้งแต่ต้นเดือนมีนาคมและออกดอกมากกว่าปีก่อนๆ แม้แต่ในภาคกลางซึ่งปกติต้นคูนจะออกดอกช้าและไม่ดกนัก ...
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
276
เมษายน 2545
ในบรรดาดอกไม้หอมที่อยู่ในฐานะ “พิเศษ” ตามความรู้สึกของผู้เขียนนั้น พะยอมนับเป็นชนิดหนึ่งที่จัดอยู่ในอันดับต้น ๆ เพราะเป็นความประทับใจในช่วงหนึ่งของชีวิต ที่ฝันแน่นอยู่ในความทรงจำอันประกอบด้วยบรรยากาศและเหตุการณ์ต่าง ๆ มารวมกันอย่างพอดี แม้เวลาจะผ่านมากว่าสามสิบปีก็ยังระลึกถึงได้อย่างชัดเจนผู้เขียนไม่เคยรู้จักต้นพะยอมมาก่อนเลย ...
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
275
มีนาคม 2545
“พลับพลึงกำลังช่อใหม่ ปลูกเอาไว้อยู่ในแดงดงรูปหล่อเชิญออกมาโค้ง รำวง รำวง สาละวัน...”ที่ยกมาขึ้นต้นข้างบนนี้ เป็นท่อนแรกของเพลงดังในอดีต ชื่อเพลง “สาละวันรำวง” เพลงนี้มีอายุกว่า30 ปีแล้ว ขับร้องครั้งแรกโดยไวพจน์ เพชรสุพรรณ สมัยยังเป็นหนุ่ม ...
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน
274
กุมภาพันธ์ 2545
...อะไรในขัน มะดันแช่ อะไรในแคร่ ไหเหล้าไหยา อะไรในผ้า จำปาซ่อนกลิ่น...ข้อความข้างบนนี้คัดมาจากเนื้อเพลงที่เด็กภาคกลางนิยมร้องเล่นกันในสมัยก่อน ตีพิมพ์ในหนังสือชื่อ “บทกลอนกล่อมเด็ก” ของหอพระสมุดวชิรญาณ พ.ศ. 2463 เมื่อ 82 ปีมาแล้ว หนังสือเล่มนี้ หลวงธรรมาภิมณฑ์ ได้รวบรวมขึ้นจากบริเวณมณฑลกรุงเทพฯ ซึ่งอาจนับเป็นตัวแทนของภาคกลางได้ เพราะบทเพลงส่วนใหญ่ในหนังสือเล่มนี้ ...
<