เราบริโภคทุกวันแต่ไม่ได้ทำบุญทุกวัน บางทีปีหนึ่ง จะทำสักครั้งสองครั้ง ถ้าบริโภคอย่างที่เป็นการ ได้บุญด้วยเราก็จะทำบุญด้วยทุกครั้งที่เราบริโภค
ขณะนี้มีความตื่นตัวเรื่องข้าวกล้อง และ การบริโภคผักผลไม้กันมากขึ้น เพราะข้าวกล้อง และผักผลไม้ช่วยป้องกันโรคต่างๆ เช่น มะเร็ง โรคหัวใจ และโรคสมองเสื่อม เป็นต้น แต่ต้องเป็นอาหารปลอดสารพิษ ขณะนี้มีชุมชนที่ทำเกษตรผสมผสานผลิตอาหารปลอดสารพิษ ถ้าผู้บริโภคหรือองค์กรผู้บริโภค ซื้ออาหารจากร้านค้าที่รับอาหารมาจากชุมชนหรือซื้อจากชุมชนโดยตรง ก็จะทำให้การบริโภคไปเชื่อมโยงกับความเข้มแข็งของชุมชน
ความเข้มแข็งของชุมชนเป็นหนทางเดียวที่ประเทศจะฟื้นตัวทางเศรษฐกิจ จิตใจ สังคม วัฒนธรรม สิ่งแวดล้อม การเมือง และสุขภาพ ถ้าการบริโภคของคนเมือง เชื่อมโยงกับการทำให้ชุมชนเข้มแข็งก็จะเป็นสิ่งวิเศษสุด เพราะเราต้องบริโภคทุกวัน การบริโภคของเราแต่ละครั้ง นอกเหนือไปจากเรื่องสุขภาพของเราเองแล้ว ยังไปส่งเสริมให้ ประเทศฟื้นตัวอีกด้วย
การรวมตัวของผู้บริโภคจะทำให้สามารถกำหนดมาตรฐานสินค้า ราคาสินค้า และกำหนดให้ใครได้ประโยชน์ได้ด้วย จึงขอให้ผู้บริโภครวมตัวกันเพื่อประโยชน์ดังกล่าว ส่วนที่เป็นองค์กรอยู่แล้ว เช่น โรงพยาบาล ถ้าซื้ออาหารจากชุมชนก็จะเป็นการส่งเสริม สุขภาพของชุมชนอย่างยิ่ง จึงคุยมาสู่การพิจารณาของผู้อ่าน โดยทั่วกัน
- อ่าน 1 ครั้ง
พิมพ์หน้านี้