แก้วมังกร
ผลไม้ที่คนใสใจสุขภาพทั่วไปนิยมรับประทาน เนื่องจากให้กากใยอาหารสูง ช่วยเรื่องระบบขับถ่าย ดูดซับสารพิษออกจากร่างกาย ลดโคเลสเตอรอลในเลือดเหมาะสำหรับคนเป็นเบาหวาน สรรพคุณมากมาย เช่น ช่วยลดความดันโลหิต ไขมันอุดตันในเส้นเลือด แก้โรคโลหิตจาง ป้องกันโรคหัวใจ มะเร็งลำไส้ มะเร็งต่อมลูกหมาก อุดมด้วยสารต้านมะเร็ง สารบำรุงผิวพรรณให้อ่อนกว่าวัย สารกระตุ้นต่อมน้ำนมในสตรี สารกระตุ้นภูมิคุ้มกันร่างกาย ฯลฯ ที่สำคัญสามารถจัดหนักได้โดยไม่ต้องกังวลเรื่องน้ำหนัก แถมอิ่มนาน อิ่มทน ทานได้แบบสดๆ หรือจะปั่นเป็นน้ำผลไม้ตามชอบ นอกจากนี้ตัวเปลือกผลแก้วมังกรยังตากแห้งชงชาสมุนไพรให้คุณค่าไม่แพ้กัน
(เครดิตภาพ : spicygreenmango)
คลังความรู้สื่อสังคมออนไลน์
-
7 ปี 33 สัปดาห์ ที่แล้ว -
7 ปี 33 สัปดาห์ ที่แล้ววิถีบ้านเรา : ผักพื้นบ้าน
พืชผักพื้นบ้านที่ขึ้นเองท้ายบ้านตามธรรมชาติและปลูกริมรั้ว เช่น พริก ขิง ข่า ตะไคร้ ชะอม ฯลฯ นอกจากจะมากด้วยคุณค่าทางโภชนาการ มีสรรพคุณทางยามากมายแล้ว พืชผักพื้นบ้านยังมีความปลอดภัยต่อผู้บริโภค เนื่องจากไม่มีการใช้สารเคมีปลอดสารพิษ กินแล้วปลอดภัยได้คุณค่าครบถ้วน และยังเกิดตลาดสีเขียว สร้างรายได้ให้กับชุมชนได้ดีอีกด้วย -
7 ปี 32 สัปดาห์ ที่แล้วรวมมิตร
ขนมพื้นบ้านไทยโบราณ สีสันน่ารับประทาน รสชาติถูกปากทั้งเด็ก ผู้ใหญ่ เครื่องปรุงหลากหลายตามชื่อรวมมิตร อาทิ ขนุน เผือก แห้ว ทับทิมกรอบ ลูกชิด สลิ่ม สาคู มะพร้าวอ่อน ฯลฯ ตามความนิยมชมชอบแต่ละคน ราดด้วยกะทิมะพร้าวสดหวานมัน และความหอมจากใบเตย(เครดิตภาพ : go2askanne, Calla Lily)
-
7 ปี 32 สัปดาห์ ที่แล้วดัดตนแก้นอนไม่หลับ เมื่อยเท้า แขน มือ
ท่าฤาษีดัดตนบรรเทาอาการนอนไม่หลับ แก้ปวดเมื่อยเท้า แขน มือ -
7 ปี 32 สัปดาห์ ที่แล้ว"นกน้อย : ทำรังแต่พอตัว"
(เครดิตภาพ : Ms Ute Bradter, Wee Hiang Her, บุญรอด เพชรบุรี)
-
7 ปี 32 สัปดาห์ ที่แล้ว"กินหมาก"
(เครดิตภาพ : เป้ใบ รองเท้าคู่, โฟโต้ออนทัวร์)
-
7 ปี 32 สัปดาห์ ที่แล้ว"ขนมพื้นบ้าน : ขนมจั้ง"
เครดิตภาพ : ตะโกครับ
-
7 ปี 32 สัปดาห์ ที่แล้ว"ดงตาล"
ศิลปิน : คุณธนัช พรหมเมตตา
-
7 ปี 33 สัปดาห์ ที่แล้วผัดเผ็ดปลาดุก
ผัดเผ็ดมีหลายแบบทั้งผัดกับเครื่องแกงโดยไม่ใส่กะทิหรือผัดโดยใส่กะทิก็ได้ ผัดเผ็ดจะมีวิธีการปรุงเช่นเดียวกับการแกงเผ็ด แต่ต่างกันตรงที่ผัดเผ็ดจะมีส่วนที่เป็นน้ำหรือกะทิน้อยกว่าแกงเผ็ดเท่านั้น ผัดเผ็ดปลาดุกมีทั้งผัดแบบสดหรือนำปลาดุกไปทอดให้กรอบก่อนแล้วค่อยนำไปผัดกับพริกแกง(เครดิตภาพ : chiangraidirectory_com, kanyong1, tuk-tuk@korat, ครัวบ้านนอก, naewna_com, drsuntiparb, lazypiggy)
รายละเอียด :>> http://bit.ly/1kQ9tke -
7 ปี 33 สัปดาห์ ที่แล้ว"ครอบครัวสุขสันต์"
เพจมูลนิธิหมอชาวบ้าน ขอเชิญชวนแฟนคลับทุกท่าน ร่วมส่งภาพ "ครอบครัวสุขสันต์" เนื่องในโอกาสวันปีใหม่ไทย วันครอบครัว วันผู้สูงอายุ การเยี่ยมเยียนญาติพี่น้อง ปู่ย่าตายาย ถิ่นฐานบ้านเกิด ตลอดเดือนเมษายน ส่งได้ทุกเพศ ทุกวัย ไม่จำกัดแนว ไม่จำกัดจำนวน เพื่อร่วมสร้างเสริมความเข้มแข็งสถาบันครอบครัว
ส่งมาได้ที่ : http://on.fb.me/1FKlus7
<