อาหารของผู้่ป่วยโรคเรื้อรัง

  • นิตยสารหมอชาวบ้าน 177 มกราคม 2537
    อาหารกับโรคเกาต์โรคภัยไข้เจ็บหลายโรคมักมีสาเหตุมาจากการกินเสียเป็นส่วนใหญ่ โรคเกาต์ก็เป็นอีกโรคหนึ่งที่ถูกจัดอยู่ในกลุ่มนี้ แต่ที่น่าเป็นห่วงคือ ลักษณะอากรของโรคนี้มิใช่เกิดขึ้นแบบเฉียบพลัน หากเป็นแบบสะสมเรื้อรัง ...
  • นิตยสารหมอชาวบ้าน 132 เมษายน 2533
    หัวใจล้มเหลวจากการขาดวิตามินบีเมื่อกลางเดือนมกราคม 2533 ที่ผ่านมา ผมและเพื่อนคนไทย 6 คน ได้มีโอกาสไปร่วมประชุมแลกเปลี่ยนความรู้กับแพทย์ในสาขาระบาดวิทยานานาชาติที่ประเทศเม็กซิโก มีรายงานสอบสวนโรคหลายชิ้นที่น่าสนใจ แต่มีรายงานหนึ่งที่ผมคิดว่าพี่น้องชาวไทยที่จะไปทำงานต่างประเทศ โดยเฉพาะทางตะวันออกกลางจำเป็นต้องทราบเรื่องมีอยู่ว่า ในเดือนมิถุนายนของปี 2532 ณ โรงพยาบาลแห่งหนึ่งในกรุงริยาด ...
  • นิตยสารหมอชาวบ้าน 128 ธันวาคม 2532
    อาหารเพื่อสุขภาพจะช่วยให้หัวใจแข็งแรง และมีผลต่อการลดความดันเลือดอาหารที่ใช้ลดน้ำหนัก ลดโซเดียม แอลกอฮอล์ ไขมัน และโคเลสเตอรอล จะช่วยลดความดันเลือดในบางคนได้ แม้จะไม่เหมือนยาเสียเลยทีเดียวก็ตามจากการวิจัยเมื่อเร็วๆ นี้พบว่า อาหารที่กินเพื่อลดความดันเลือดสูงจะช่วยรักษาสุขภาพของหัวใจเช่นเดียวกับการรักษาด้วยยาย้อนกลับไปในปี พ.ศ.2530 ซึ่งนักวิจัยแห่งคณะแพทยศาสตร์นอร์ท-เวสเทิร์น ในเมืองชิคาโก พบว่า ...
  • นิตยสารหมอชาวบ้าน 88 สิงหาคม 2529
    เตือน “กินน้ำตาลเกินจำเป็น” โอกาสเกิดโรคแทรกง่ายขึ้นสมาคมผู้บริโภคแห่งปีนังเตือนกินน้ำตาลมากเกินไปทำให้เกิดปัญหาทางสุขภาพ เช่น ฟันผุเร็ว โรคอ้วน โรคเบาหวาน โรคหัวใจและหลอดเลือด โรคความดันโลหิตสูง โดยเฉพาะโรคเบาหวานนั้นเป็นอันตรายมาก ทำให้ผู้ป่วยลำบากหากไม่มีการควบคุมอาหารการกินอย่างจริงจัง จะทำให้เกิดอาการหัวใจวาย ไตล้มเหลว ตาบอด เนื้อเยื่อเน่า เท้าบวม ...
  • นิตยสารหมอชาวบ้าน 83 มีนาคม 2529
    เบาหวาน ตอน : การดูแลรักษาตื่นแต่เช้า ออกกำลังกายให้สดชื่น พร้อมเปิดวิทยุ (เมดอินไทยแลนด์) ไปที่คลื่น 864 กิโลเฮิรตซ์ สถานี ปชส.7 รายการ “สุขภาพประจำวัน” เวลา 5.00 น.-5.15 น. ทุกวันจันทร์ถึงเสาร์ และรายการ “หมอชาวบ้าน” เวลา 4.30-5.00 น. ทุกวันเสาร์บางท่านที่เป็นเบาหวานมักมีความวิตกกังวลว่าจะรักษาให้หายได้ยาก เพราะการรักษาโรคนี้จะต้องใช้เวลา การดูแลและการใช้ยาไปพร้อมๆ ...
  • นิตยสารหมอชาวบ้าน 42 ตุลาคม 2525
    โรคเก๊าท์โรคปวดข้อที่ห้ามกินเครื่องในสัตว์โรคเก๊าท์ – ชื่อนี้ฟังดูอาจแปลกหูสำหรับผู้อ่านบางท่าน คำว่า “เก๊าท์” เขาเรียกทับศัพท์มาจากภาษาอังกฤษว่า Gout หาใช่ เรียกทับศัพท์จากภาษาจีนแต้จิ๋ว ซึ่งแปลว่า “ลิง” ไม่แต่ความจริง คนที่มีอาการของโรคเก๊าท์ บางครั้งจะเจ็บปวดตามข้อจนอยู่ไม่สุข คล้ายลิงได้เหมือนกันทีเดียวแหละครับโรคนี้ พบมากในผู้ชายอายุมากกว่า 30 ปีขึ้นไป ...
  • นิตยสารหมอชาวบ้าน 19 พฤศจิกายน 2523
    ยารักษาโรคเบาหวาน ยาที่ใช้รักษาโรคเบาหวานมีอยู่ 2 แบบด้วยกันคือ ยาฉีดกับยากิน⇒ ยาฉีดยาฉีดที่ใช้รักษาเบาหวาน ได้แก่ อินซูลินยานี้ทำมาจากตับอ่อนของวัวหรือของหมู เป็นสารที่คล้ายกับอินซูลินของคนเรา จึงใช้ฉีดเข้าร่างกายผู้ป่วยเบาหวาน เพื่อทดแทนอินซูลินส่วนที่ขาดไป ยานี้จึงใช้ได้ผลดี และรวดเร็วหมอมักใช้กับผู้ป่วยเบาหวานที่ใช้ยากินไม่ได้ผล หรือที่เรียกว่า “ชนิดพึ่งอินซูลิน” ...
  • นิตยสารหมอชาวบ้าน 19 พฤศจิกายน 2523
    เบาหวาน โรคน้ำตาลทำพิษ เบาหวานเป็นโรคโบราณอย่างหนึ่งมีมานานแล้ว ยิ่งเวลาผ่านไปเรื่อย ๆ จำนวนคนที่เป็นโรคนี้นับ วันแต่จะมากขึ้นทุกทีถ้าเป็นเบาหวานใน พ.ศ. นี้ เราจะมีเพื่อนร่วมโรคหลายสิบล้านคนในโลก หรือหลายแสนคนในเมืองไทยของเราส่วนใหญ่เขาก็มีชีวิตอย่างปกติ มีความสุขดี “แม้เป็นเบาหวาน ชีวิตก็ปกติสุขได้” องค์การอนามัยโลกว่าเป็นคำขวัญไว้เมื่อ 10 ปีก่อน ถ้าเป็นเบาหวานแล้วอยู่เฉย ๆ ...
  • นิตยสารหมอชาวบ้าน 2 มิถุนายน 2522
    อาหารกับการเจ็บป่วยเรื่องของการเจ็บป่วยเป็นเรื่องของที่หนีกันไม่พ้นในชีวิตเรา แต่เมื่อเกิดแล้ว ทุกคนก็อยากหายเร็ว ไม่มีผลแทรกซ้อนหรือพิการจากการเจ็บป่วย อาหารการกินก็เป็นเรื่องสำคัญในยามเจ็บป่วย ถ้าละเลยไม่เอาใจใส่ในเรื่องนี้ก็อาจซ้ำเติมโรคภัยไข้เจ็บที่เป็นอยู่แล้วให้เลวร้ายยิ่งขึ้นได้ครับการเจ็บป่วยมีผลกระทบกระเทือนภาวะโภชนาการอย่างใดถึงแม้ว่าเรามีภาวะโภชนาการดีมาก่อน แต่เมื่อเกิดเจ็บป่วยขึ้น ...
  • นิตยสารหมอชาวบ้าน 1 พฤษภาคม 2522
    โรคความดัน เป็นศัตรูกับกาฝากบนต้นมะม่วงคุณแม่ของผม เป็นโรคความดันโลหิตสูง มักมีอาการปวดหัวเป็นประจำ ไปหาหมอตามโรงพยาบาลก็ไม่ดีขึ้น มีท่านผู้รู้แนะนำผมให้เอา กาฝากที่เกิดบนต้นมะม่วง เอาตรงไหนก็ได้ ตัดมาแล้วตากแห้ง ต้มกินน้ำของมัน จะทำให้อาการดีขึ้น ผมเริ่มปฏิบัติตามทันที อาการคุณแม่ผมดีขึ้นมาก เดี๋ยวนี้ไม่ค่อยปวดหัวเลยปล. ผมเคยพาคุณแม่ไปวัดความดันที่โรงหมอ ก็ลดจริงๆ ครับเชาวลิต มานะกิจมีนบุรี ...