คลังความรู้สื่อสังคมออนไลน์

อาหารคนวัยทอง
วัยทองเป็นช่วงรอยต่อระหว่างวัยกลางคนและวัยสูงอายุ ในช่วงอายุ 40-45 ปีขึ้นไป ร่างกายจะมีการเปลี่ยนแปลงโดยเฉพาะมีการสร้างฮอร์โมนเพศลดลง ส่งผลกระทบต่อคุณภาพชีวิตของเจ้าตัวและคู่สมรส ตลอดจนบุคคลอื่นในครอบครัวและสังคม ในผู้ชายวัยทอง การเปลี่ยนแปลงของร่างกายจะเป็นแบบค่อยเป็นค่อยไป เนื่องจากฮอร์โมนเพศชายที่เรียกว่า เทสโตสเตอโรน ไม่ได้ลดลงอย่างเฉียบพลัน ในทางตรงกันข้าม วัยทองหรือวัยหมดประจำเดือนของผู้หญิง เป็นช่วงเวลาที่สิ้นสุดการมีประจำเดือนแล้ว เพราะรังไข่หยุดทำงาน ทำให้มีการผลิตฮอร์โมนเอสโตรเจนลดลง ทำให้ผู้หญิงวัยนี้บางรายเกิดกลุ่มอาการ ไม่สุขสบาย เรียกว่า "กลุ่มอาการหมดประจำเดือน" เช่น มีอาการร้อนวูบวาบ เหงื่อออกในเวลากลางคืน นอนไม่หลับหรือหลับยาก อารมณ์แปรปรวน หงุดหงิดง่าย หลงลืมง่าย มีอาการเจ็บเวลามีเพศสัมพันธ์ ฯลฯ ก่อให้เกิดผลกระทบต่อสุขภาพในระยะยาว

ข้อแนะนำการกินอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีคนวัยทอง
1. กินผัก ผลไม้ ถั่ว โดยเฉพาะถั่วเหลือง เช่น เต้าหู้หลอด เต้าหู้แผ่น และธัญพืช เป็นประจำ
2. ลดการกินไขมัน อย่าให้เกินร้อยละ 30 ของพลังงานที่ได้รับต่อวัน โดยลดไขมันจากสัตว์ หลีกเลี่ยงอาหารแปรรูปที่มีไขมันพวกกรดไขมัน เช่น มาร์การีน เนยขาว โดนัต มันฝรั่งทอด เลือกใช้น้ำมันที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวสูง เช่น น้ำมันมะกอก น้ำมันรำข้าว น้ำมันงา
3. กินอาหารให้หลากหลาย กินปลา ถั่วเมล็ดแห้ง เต้าหู้ ลดปริมาณเนื้อแดงที่บริโภคลง
4. ลดอาหารที่มีโคเลสเตอรอลสูง ไม่ควรกินเกินวันละ 300 มิลลิกรัม
5. เพิ่มการกินคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน เช่น ข้าว ธัญพืช
6. ลดอาหารเค็ม ดื่มน้ำสะอาดวันละ 1-2 ลิตร
7. ดื่มนมพร่องไขมัน
8. รักษาน้ำหนักตัวให้เหมาะสม
9. ไม่ควรงดอาหารมื้อใดมื้อหนึ่ง
10. งดสูบบุหรี่และลดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เช่น สุรา เบียร์ ไวน์

อย่าลืม ออกกำลังกายทุกวันโดยไม่หักโหม

5 เทคนิคสร้างพลังใจ เลิกเหล้า
1. มีความรู้สึกดีและภาคภูมิใจในตนเอง ใคร่ครวญถึงการได้ทำหน้าที่และการงานต่างๆ ที่ผ่านมา ตลอดจนการประสบความสำเร็จในชีวิตด้านต่างๆ ซึ่งเป็นที่ยอมรับนับถือทั้งในระดับบุคคลและสังคม ค้นหาข้อดีของตัวเอง ได้ทำงาน หรือร่วมกิจกรรมทางสังคมต่างๆ
2. มีใครสักคน หรือสักกลุ่มที่เชื่อมั่นได้ว่า รักและจริงใจต่อกันจริงๆ ซึ่งอาจเป็นคนในครอบครัวสายเครือญาติ เพื่อน เพื่อนบ้าน ผู้ร่วมงาน ซึ่งจะเป็น “แรงบันดาลใจ” ช่วยให้เลิกดื่มสุราได้
3. มีการตั้งเป้าหมายในชีวิตทั้งเฉพาะกิจ ระยะสั้น ระยะกลาง และระยะยาว ว่า จะทำอะไร เพื่อใครและทำอย่างไร เช่น เพื่อพ่อแม่ เพื่อลูก เพื่อคู่รัก เพื่อพระเจ้า เพื่อพระพุทธเจ้า เพื่อสร้างตำนานให้ตนเอง เพื่อการมีสุขภาพที่ดีขึ้น เพื่อเป็นของขวัญให้ใครบางคน เพื่อความสุขของครอบครัวและตัวเอง เพื่อให้เจ้านายและผู้ร่วมงานมองตนเองในด้านดี เพื่อถวายเป็นพุทธบูชา เป็นต้น โดยกำหนดเวลาให้ชัดเจน ตลอดจนเข้มงวดและมีวินัยต่อการปฏิบัติตนในกระบวนการรักษา
4. พบความสำเร็จในเป้าหมายที่ตั้งไว้เป็นระยะๆ เช่น เลิกดื่มสุราได้นานขึ้นเรื่อยๆ ทำงานได้ดีขึ้นเรื่อยๆ และมีความพยายามขึ้นเรื่อยๆ เป็นต้น ซึ่งจะช่วยส่งเสริมให้มีความภูมิใจและรู้สึกดีต่อตนเองขึ้นเรื่อยๆ
5. มีสายสัมพันธ์ที่เกื้อหนุนช่วยให้สามารถเลิกดื่มสุราได้ ทั้งญาติ บุคคลใกล้ชิด เพื่อน เพื่อนบ้าน เพื่อนร่วมงาน หัวหน้างาน ผู้นำชุมชน ชมรม สมาคม สโมสร มูลนิธิ และสถาบันทั้งทางวิชาชีพและวิชาการทั้งภาครัฐและเอกชน เป็นต้น

หากผู้ป่วย ได้รับการรักษาอย่างต่อเนื่องและได้รับการกระตุ้นเร้าให้เกิดพลังใจหรือพลังสุขภาพจิต 5 ประการดังกล่าว อย่างมีประสิทธิภาพแล้ว จะช่วยส่งเสริมให้ผู้ป่วยใส่ใจและตั้งใจที่จะปฏิบัติตนอย่างมีวินัยต่อกระบวนการรักษา ซึ่งจะช่วยให้เลิกดื่มสุราได้ยาวนานขึ้น จนบางรายอาจเลิกดื่มได้เด็ดขาดในที่สุด

(เครดิตข้อมูล : กรมสุขภาพจิต)

วิถีบ้านเรา : กะทกรก
ชื่อเรียกอื่นๆ เช่น ผักขี้หิด รุ้งนก เงาะป่า เถาสิงโต หญ้ารกช้าง ฯลฯ เป็นไม้เถาล้มลุก ลำต้นมีริ้วและขนสั้นนุ่มกระจาย มีขนต่อมยาวตามหูใบ ก้านใบ และแผ่นใบ นอกจากมีสรรพคุณทางยาสมุนไพรที่หมอพื้นบ้านใช้รากแก้ความดันโลหิตสูง เถาและรากสด ต้มแก้ปัสสาวะขุ่นข้นแล้ว ส่วนของยอดอ่อน ผลอ่อน ยังใช้ทำเป็นอาหาร ผักจิ้มน้ำพริก หรือต้มแกงได้อร่อยไม่แพ้เมนูอาหารริมรั้วอื่นๆ เลย นอกจากนี้ผลสุกสีเหลืองก็ยังนำมากินได้ รสเปรี้ยวอมหวานอร่อยน่าลิ้มลอง

(เครดิตภาพ : กิมหยง, ว่าที่ร.ต.สมโชคเฉตระการ)

สายตาดีด้วยวิธีมหัศจรรย์
ใกล้เวลาแล้ว อบรมการดูแลสุขภาพหมอชาวบ้าน วันนี้พบกับหัวข้อเรื่อง “สายตาดีด้วยวิธีมหัศจรรย์” วิทยากร อาจารย์อุราภา วัฒนะโชติ จัดโดย สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) และมูลนิธิหมอชาวบ้าน

*** ท่่านที่พลาดครั้งนี้ สามารถติดตามการถ่ายทอดสดผ่าน FB Live ตั้งแต่ช่วงเวลา 13.30 – 16.30 น. ตลอดจนสามารถฝากคำถามผ่านเฟสได้ ทางเราจะรวบรวมคำถามให้วิทยากรตอบช่วงท้ายรายการ ***