คลังความรู้สื่อสังคมออนไลน์

มหัศจรรย์แห่งการเดิน
“การเดิน” นับเป็นการออกกำลังกายแบบหนึ่ง ที่ทุกคนทำได้อย่างสะดวก เพราะในชีวิตประจำวัน เราทุกคนต้องขยับด้วยการเดินอยู่แล้ว (ยกเว้นผู้พิการขา ที่ต้องใช้วีลแชร์ช่วยในการเคลื่อนตัว) แต่รู้หรือไม่ว่า การเดิน เป็นยาวิเศษที่ช่วยให้สุขภาพกายแข็งแรง ป้องกันโรคภัยไข้เจ็บ และยังส่งผลต่อสุขภาพจิตที่ดีอีกด้วย เราสามารถประยุกต์การเดินเข้ากับกิจกรรมต่างๆ ในชีวิตประจำวันได้
เดินอย่างไร ให้ถูกต้องและเหมาะสม

ท่าทางการเดินที่เหมาะสมคือ ศีรษะและลำตัวตัวตรง คางอยู่ในแนวขนานกับพื้น สายตามองไปข้างหน้าประมาณ 10 – 15 ฟุต เพื่อหลีกเลี่ยงการเดินชนผู้คนและสิ่งของ ควรหลีกเลี่ยงการเดินก้มหน้า หรือเอียงตัวไปข้างหน้ามากกว่า 5 องศา เพื่อป้องกันอาการปวดคอและหลัง จากการบาดเจ็บของกล้ามเนื้อ

ขณะเดินไม่ควรเกร็งไหล่ ข้อศอกงอประมาณ 90 องศา กำมือหลวมๆ เพื่อลดการปวดเกร็งที่กล้ามเนื้อ ควรเดินแกว่งแขน แต่ไม่ควรแกว่งแรงไป และไม่ควรแกว่งแขนข้ามแนวกลางลำตัว เพราะจะทำให้แขนบริเวณหลังและไหล่เกิดการบาดเจ็บ แต่ถ้าเราไม่แกว่งแขนเลย การเดินก็จะไม่เกิดผลดีเท่าที่ควร
เดินได้ เดินดี เดินให้ถูกวิธี

เทคนิคสำคัญของการเดิน คือ ควรใช้แรงเหวี่ยงจากสะโพก ก้าวเท้าไปข้างหน้า ให้ลงน้ำหนักที่ส้นเท้าก่อน แล้วถ่ายน้ำหนักลงเต็มฝ่าเท้า ยกส้นเท้าขึ้น และถ่ายน้ำหนักสู่ปลายเท้าก่อนยกเท้าก้าวต่อไป
รองเท้าที่ดี ต้องน้ำหนักเบา

รองเท้าสำหรับการเดินก็มีส่วนสำคัญ ควรเลือกรองเท้าที่ให้ความรู้สึกกระชับเท้า น้ำหนักเบา มีความยืดหยุ่น เพื่อป้องกันการบาดเจ็บ หากต้องการเดินเร็วขึ้น ก็ไม่ควรสาวเท้ายาวกว่าก้าวปกติ ให้ใช้วิธีเพิ่มความถี่ในการก้าวแทน เพราะการเดินก้าวเท้ายาวอาจทำให้เกิดการบาดเจ็บบริเวณสะโพกได้

เดินตอนเช้า VS ตอนเย็น
การเดินสามารถทำได้ทั้งช่วงเวลาเช้าและเย็น แต่ถ้าต้องการออกกำลังกายเพื่อลดน้ำหนัก อาจทำในช่วงเย็น เพราะจะเผาผลาญพลังงานได้มากกว่า ข้อควรระวัง หากเป็นช่วงพลบค่ำหรือเวลาโพล้เพล้ อาจเกิดอุบัติเหตุจากการสะดุดสิ่งกีดขวาง เดินตกหลุม หรืออันตรายจากแมลงที่บินเข้าตาได้

ประโยชน์ของการเดินยังมีอีกมากมายนับไม่ถ้วน ถึงเวลาที่เราทุกคนต้องหันมาใส่ใจกับการเดินที่ถูกวิธีและถูกต้อง เพื่อที่จะได้ค้นพบว่า…มหัศจรรย์การเดินนั้นเป็นอย่างไร

(เครดิตข้อมูล : กรมอนามัย)

แคนา : บำรุงโลหิต
ชื่ออื่นๆ : แคป่า แคทราย แคแน แคฝอย แคยอดดำ แคอาว ฯลฯ ไม้ยืนต้นขนาดกลางที่นิยมนำมาปลูกจัดสวนทั่วไป ทรงพุ่มดี ให้ร่มเงาสวยงาม ดอกสีขาวนวล ออกดอกช่วงเดือนมีนาคม - มิถุนายน นอกจากนี้ใบ ยอดอ่อน ดอก ยังลวกจิ้มน้ำพริก ผักเครืองเคียง แกงส้ม ผัดดอกแคน้ำมันหอย เป็นอาหารได้ทุกมื้อ ดอกแคอุดมด้วยสารอาหารต่างๆ โดยเฉพาะเบต้าแคโรทีนที่ร่างกายสามารถเปลี่ยนเป็นวิตามินเอได้ ช่วยบำรุงสายตา ต้านมะเร็ง ช่วยเสริมสร้างกระดูก

สรรพคุณทางยาสมุนไพรราก แก้เสมหะและลม บำรุงโลหิต เปลือกต้นนำมาต้มดื่ม แก้ท้องอืดท้องเฟ้อ ใช้กับสตรีหลังคลอด แก้บิด แก้มูกเลือด คุมธาตุ ช่วยแก้ไข้ ลดไข้ ส่วนใบ ใช้ตำพอกแผล หรือต้มน้ำบ้วนปาก ขณะที่ดอกแค ใช้ขับเสมหะ บำรุงโลหิต ขับผายลม ช่วยให้นอนหลับสบาย และเมล็ด แก้อาการปวดประสาท แก้โรคชัก

(เครดิตภาพ : สมาชิกหมายเลข 1889195, gonggang, ธิรัมภา, nakoi, เขย ตระการ, ป้าเกี้ยว_บารา, เขียดขาคำ)

** สมุนไพรใกล้ตัว มุ่งเสนอสรรพคุณทางยา การนำไปใช้ควรพิจารณาอย่างรอบด้าน **

น้้ำพริกมะอึก
มะอึกมีชื่อเรียกต่างกันตามถิ่น เช่น มะเขือปู่ มะปู่ (เหนือ) บักเอิก (อีสาน) และอึก (ใต้) ลักษณะสำคัญอันเป็นเอกลักษณ์ของมะอึกก็คือ ทั้งลำต้น กิ่งก้าน ใบ และผลตั้งแต่อ่อนจนสุก จะปกคลุมด้วยขนอ่อนสีขาว ทั้งผลดิบและสุก นิยมนำไปเป็นเครื่องชูรส เพราะมีรสเปรี้ยว ในอดีตคนไทยนิยมนำมะอึกมาปรุงเครื่องจิ้มต่างๆ โดยเฉพาะน้ำพริกมะอึกจะมีรสเปรี้ยวแทนที่มะนาวหรือมะขาม

เครื่องปรุง : กุ้งแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ กะปิเคย 1 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนู 10 เม็ด มะอึก 4 ผล กระเทียม 5 กลีม น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีปรุง ปิ้งกะปิห่อใบตอง นำมาโขลกกับกุ้งแห้ง กระเทียม พริกขี้หนู ไม่ต้องแหลกมาก หั่นมะอึก เหยาะน้ำปลา น้ำตาลมะพร้าว โขลกเบาๆ พอให้น้ำพริกเข้ากันได้ที่พร้อมรับประทานกับผักพื้นบ้านได้เลย

(เครดิต ข้อมูล : กินเปลี่ยนโลก /ภาพ : ฝากเธอ, swin, บ่งบ๊ง, kukwan)

"สายตาดีด้วยวิธีมหัศจรรย์"
ใกล้เวลาแล้วน่ะครับ 13.30 น. อบรมสาระสุขภาพกับหมอชาวบ้าน โดยการสนับสนุนของ สสส. วันนี้พบกับ หัวข้อเรื่อง “สายตาดีด้วยวิธีมหัศจรรย์” สายตาสั้น ยาว หรือเอียง ลืมแว่นตาไปได้เลย รวมทั้วฟี้นฟู ต้อกระจก ต้อหิน โดย อาจารย์อุราภา วัฒนะโชติ วิทยากรผู้เชี่ยวชาญฟื้นฟูสายตาด้วยวิถีธรรมชาติ ท่านที่พลาดอบรมวันนี้ สามารถรับชมผ่านการถ่ายทอดสด FB Live ได้เช่นกัน