สร้างเสริมสุขภาพ 3 อ. และป้องกันโรค
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน 289 พฤษภาคม 2546
เมี่ยงคำ จานนี้ได้อะไรท่านผู้อ่านที่เป็นแฟนประจำของหมอชาวบ้าน คงจะแปลกใจที่คอลัมน์เข้าครัวในครั้งนี้นำเสนอ คุณค่าทางโภชนาการของอาหารว่าง ซึ่งโดยส่วนใหญ่จะนำเสนอเป็นคุณค่าทางโภชนาการของอาหารจานเดียวหรืออาหารร่วมสำรับ อย่างไรก็ตามความน่าสนใจที่จะให้ข้อมูลเรื่องอาหารแก่ทุกๆ ท่าน เพราะอาหารไทยของเรานั้นจะประกอบด้วย อาหารคาวหวาน และอาหารว่างด้วย ซึ่งมีอยู่ด้วยกันหลายชนิด ... -
นิตยสารหมอชาวบ้าน 288 เมษายน 2546 โยคะ ยารักษา โรคอวิชชาในช่วงนี้ ใครไม่พูดถึงโยคะดูออก จะเป็นเรื่องเชยสักหน่อย ขนาดโฆษณาสินค้าทางโทรทัศน์ตั้งหลายผลิตภัณฑ์ยังใช้โยคะเป็นฉากในการเดินเรื่องเลย อย่างไรก็ตาม ในแง่ของความเข้าใจ คนทั่วไปก็ยังมีความรับรู้ต่อโยคะคลาดเคลื่อนอยู่มาก สังเกตได้ว่า ทุกวันนี้คนที่สนใจมาเรียนโยคะจำนวนมากก็ยังมีความ เข้าใจเดิมๆ รับรู้เพียงว่าโยคะเป็นเพียงการออกกำลังกายชนิดหนึ่งดังที่ได้นำเสนอทางคอลัมน์โยคะ ...
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน 288 เมษายน 2546 เด็กไทยกับนิสัยการกินโรคอ้วนหรือภาวะโภชนาการเกิน กลายเป็นโรคที่กำลังระบาดอยู่ทั่วโลก ทั้งในประเทศที่พัฒนา แล้วและที่กำลังพัฒนา มีรายงานว่าประมาณร้อยละ ๕๕ ของประชากรผู้ใหญ่ในประเทศสหรัฐอเมริกามีภาวะโภชนาการเกิน นอกจากนี้ยังพบว่าในเด็กทุก ๔ คน จะเป็นเด็กที่มีภาวะโภชนาการเกิน ๑ คน ...
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน 288 เมษายน 2546 ข้าวราดแกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากรายจ า น นี้ ไ ด้ อ ะ ไ รในบรรดาอาหารไทยประเภทแกงเผ็ดที่ใส่กะทิ ซึ่งมีทั้งแกงแดง คือ แกงเผ็ดที่ใช้พริกแห้งสีแดงทำ เครื่องแกง กับแกงเขียวหรือแกงเขียวหวานแกงจะมีสีเหลืองเขียว เนื่องจากใช้พริกสดสีเขียวทำเครื่อง แกง แกงทั้ง ๒ ประเภทสามารถแกงกับเนื้อสัตว์ได้ หลายชนิด โดยเฉพาะแกงเขียว-หวานนั้น มักจะมีการใช้ไก่ เนื้อ วัว กุ้ง และลูกชิ้นปลากราย แต่ที่นิยมทำกันแพร่หลาย ...
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน 288 เมษายน 2546 บานไม่รู้โรย : ความงามที่ยั่งยืนฝืนกาลเวลาเดือนเมษายนเวียนมาถึงอีกครั้งหนึ่งหมายถึงการมาของเทศกาลสำคัญ ยิ่งสำหรับชาวไทยด้วย นั่นคือ สงกรานต์ หรือปีใหม่ของชาวไทยแต่เดิมตามปฏิทินทางจันทรคติ ซึ่งจะเปลี่ยนจากปีมะเมียไปเป็นปีมะแมเมื่อผ่านวันเพ็ญเดือนห้าเมื่อตอนผู้เขียนยังเป็นเด็กอยู่ในชนบท จำได้ว่าสงกรานต์เป็นช่วงที่สนุกสนานที่สุดในรอบปี เพราะเป็น ...
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน 288 เมษายน 2546 การฝึกโยคะดีจริงหรือ?สิ่งที่เป็นยอดปรารถนาของมนุษย์ทุกเพศ ทุกวัย ทุกมุมโลก คือการดำรงชีวิตอย่างมีความสุข มีสุขภาพดี และ ร่างกายที่แข็งแรง ไม่เจ็บไข้ได้ป่วย เมื่อพูดถึงการมีร่างกายที่แข็งแรงก็มักจะตาม ด้วยคำแนะนำให้มีการออกกำลังกายอย่าง เพียงพอและเป็นประจำ คำว่าการออก กำลังกายเรามักจะนึกถึงการไปเล่นกีฬาต่างๆ เช่น เทนนิส ว่ายน้ำ ฟุตบอล หรือ ในปัจจุบันจะรวมถึงการมีกิจกรรมเคลื่อน ...
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน 288 เมษายน 2546 คนบ้าวิ่ง (๔) การวิ่ง หรือจ๊อกกิ้งเพื่อสุขภาพการวิ่งหรือจ๊อกกิ้งเพื่อสุขภาพเป็นวิธีการฟิตร่างกายของคนเกือบทุกวัย โดยเฉพาะกลุ่มคนทำงานที่มีเวลาออกกำลังกายน้อย หลายๆ คนประทับใจการวิ่งตรงที่เป็นกีฬาที่แข่งกับตัวเอง ทำได้คนเดียว ไม่ ต้องรอใคร หรือให้ใครรอ และไม่ต้องอาศัยอุปกรณ์อื่นใด นอกเสีย จากรองเท้าวิ่งดีๆ เพียงคู่เดียว สามารถวิ่งชมวิวไปรอบหมู่บ้าน สวนสาธารณะ ...
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน 288 เมษายน 2546 พัชรา/กรุงเทพฯ : ผู้ถามหนูขอเรียนถามคุณหมอเกี่ยว กับสายตาดังนี้ค่ะ คือเวลาหนูทำรายงานหนูจะใช้คอมพิวเตอร์ (และบางครั้งก็จะเล่นเกมกับคอมพิวเตอร์ด้วย) และ เวลาใช้คอมพิวเตอร์แต่ละครั้ง ก็จะนั่งอยู่หน้าจอประมาณ ๒-๓ ชั่วโมง ซึ่งค่อนข้างบ่อยค่ะ และเคยทราบมาว่า ถ้านั่งจ้องอยู่หน้าคอมพิวเตอร์นานๆ จะทำให้สายตาเสีย ไม่ทราบว่าจริงหรือเปล่าคะ เพราะกลัวว่าโตขึ้นหนูจะต้องใส่แว่น (ไม่อยากใส่แว่นค่ะ) ...
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน 288 เมษายน 2546 สมโภชน์/ลพบุรี : ผู้ถามปัจจุบันผมอายุ ๕๕ ปี ผมมีอาการปวดข้อบ่อยๆ มักจะเริ่มปวดตอนกลางคืน และจะปวดที่ข้อเท้า ข้อเข่า โดยเฉพาะบริเวณหัวแม่เท้า จะปวดมากจนบางครั้งเดินไม่ไหวเลยครับ ผมสังเกตดูผิวหนังบริเวณ ที่ปวดจะร้อนและแดง พอเริ่มทุเลา ผิวหนังบริเวณนั้นมักจะลอกและคันด้วย เคยไปตรวจคุณหมอบอกว่าเป็นโรคเกาต์ให้ยามากินก็ค่อยยังชั่วขึ้น แต่หลังจากนั้นอีกไม่นาน ผมก็มีอาการเหมือนเดิมอีก ...
-
นิตยสารหมอชาวบ้าน 287 มีนาคม 2546 โยคะกับความอ้วน (๔)เราได้คุยกันไปถึงวิธีของโยคะสำหรับจัดการกับความอ้วนอย่างเป็นองค์รวม ตั้งแต่เรื่องของการมีทัศนคติที่ถูกต้อง เรื่องของการเข้าใจกลไกระบบย่อยอาหารของตนเอง โดยพิถีพิถันกับการเคี้ยว ตลอดจนเรื่องของการให้ความใส่ใจต่อระบบย่อยอาหารและการดูดซึม คราวนี้เรามาดูวิธีจัดการความอ้วน ตามทัศนคติของตำรา Yoga for Common Ailments ซึ่งกล่าวไว้ว่าวิธีลดน้ำหนักส่วนเกินนั้นง่ายนิดเดียว ...
<