คลังความรู้สื่อสังคมออนไลน์

  • กาแฟลดความอ้วน
    เหตุผลสำคัญที่ทำให้กาแฟเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมของคนทั้งโลก มาจากความรู้สึกสดชื่น ตื่นตัว ที่ได้รับเมื่อดื่มกาแฟ ซึ่งมีสารสำคัญได้แก่ กาเฟอีน จึงมีนักธุรกิจหัวใสสร้างผลิตภัณฑ์ใหม่ มาเชื่อมโยงกับสุขภาพและการควบคุมน้ำหนัก (จะได้ผลดีจริงหรือ?)

    รายละเอียด :>> http://bit.ly/1vH9BuG

    7 ปี 44 สัปดาห์ ที่แล้ว
  • ผักแขยง : มีดีมากกว่าความหอม
    ชื่ออื่นๆ : กะออม กะแยง คะแยง ผักผา ปะกามะออม ฯลฯ ผักพื้นบ้านที่ทานได้ทั้งต้น เช่น จิ้มร่วมกับน้ำพริก ลาบ ซุบหน่อไม้ หรือใส่ปรุงรสแต่งกลิ่น ช่วยดับกลิ่นคาว ให้อาหารมีกลิ่นหอมขึ้น ใส่แกงปลา แกงหอยขม แกงหน่อไม้ เป็นต้น สรรพคุณทางยาสมุนไพร ช่วยลดไข้ แก้คัน ฝี กลาก ขับลม ขับน้ำนม แก้พิษเบื่อเมา เป็นยาระบายอ่อนๆ บรรเทาปวดประจำเดือน ช่วยสมานแผล มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระได้ดี

    (เครดิตภาพ : ลุงน้อย, ครัวบ้านนอก, xinfully, icido, บ้านอะลาง)

    ** สมุนไพรใกล้ตัว มุ่งเสนอสรรพคุณทางยา การนำไปใช้ควรพิจารณาอย่างรอบด้าน **

    7 ปี 44 สัปดาห์ ที่แล้ว
  • ไตวายเรื้อรัง
    โรคนี้พบบ่อยในผู้ป่วยเบาหวาน ความดันโลหิตสูง ไขมันในเลือดสูง โรคหัวใจ ผู้ที่มีอายุเกิน 65 ปี คนอ้วน ผู้ที่สูบบุหรี่ และผู้ที่ใช้ยาแก้ปวดหรือยาแก้ปวดข้อ ติดต่อกันนานๆ ถ้าหากไม่ได้รับการรักษา ก็มักจะเกิดภาวะแทรกซ้อนต่างๆ รวมทั้งจะค่อยๆ ลุกลามกลายเป็นไตวายระยะท้าย ซึ่งสร้างความยุ่งยากในการรักษามากขึ้น ถึงขั้นต้องล้างไตหรือเปลี่ยนไต

    รายละเอียด :>> http://bit.ly/TGZvvF

    7 ปี 44 สัปดาห์ ที่แล้ว
  • ผักปลัง : บำรุงสายตา ขับปัสสาวะ
    ผักปลังมีชื่อพื้นเมืองว่า "ผักปั๋ง" พบโดยทั่วไป มี 2 ชนิด คือ ชนิดลำต้นสีเขียวธรรมชาติ (หรือผักปลังขาว) และลำต้นสีม่วงแดง ผักปลังมีคุณค่าทางอาหาร มากด้วยเส้นใยอาหาร มีสารบีตาแคโรทีน ที่เมื่อกินเข้าไปในร่างกายจะถูกเปลี่ยนเป็นวิตามินบำรุงสายตาแล้ว ยังมีคุณสมบัติพิเศษช่วยป้องกันมะเร็งด้วย ผักปลังนำมาประกอบอาหาร ยอดอ่อน ใบอ่อน และดอกอ่อน นำมากินเป็นผักสดจิ้มน้ำพริกหรือแกงได้

    สรรพคุณทางสมุนไพร
    - ก้าน แก้พิษฝี ขัดเบา พรรดึก ท้องผูก ลดไข้
    - ใบ ขับปัสสาวะ แก้อาการอักเสบ กลาก น้ำคั้นจากใบใช้บรรเทาอาหารผื่นคัน
    - ดอก แก้เกลื้อน
    - ราก แก้มือเท้าอ่าง รังแค พิษพรรดึก (อาการต่างๆ ที่เกิดจากท้องผูก ถ่ายเป็นก้อนแข็งคล้ายขี้แพะ)

    (เครดิตภาพ : Charleigh v, swin)

    ** สมุนไพรใกล้ตัว มุ่งเสนอสรรพคุณทางยา การนำไปใช้ควรพิจารณาอย่างรอบด้าน **

    7 ปี 44 สัปดาห์ ที่แล้ว
  • ข้าวเม่า
    เป็นข้าวที่ได้มาจากรวงข้าวใกล้เก็บเกียว สีเขียวไล่มาจนถึงสีเขียวตกน้ำตาล ทำได้จากทั้งเมล็ดข้าวเหนียว และเมล็ดข้าวเจ้า แต่ส่วนใหญ่ทำจากเมล็ดข้าวเหนียวเนื่องจากข้าวเจ้านั้นแข็ง ตำยาก เมล็ดข้าวจะไม่สวย โดยนำเมล็ดข้าวมาคั่ว ตำ บางบ้านใส่ใบข่าลงร่วมด้วยเพื่อเพิ่มสีเขียวของข้าวเม่า เมื่อตำได้ที่แล้วนำไปกินอุ่นๆ ได้เลย ซึ่งข้าวเม่าจะนิ่ม หอมกลิ่นข้าวใหม่ บางบ้านนำไปคลุกน้ำตาลทราย เกลือ ขูดมะพร้าวโรยใส่กินแบบข้าวเม่าคลุกก็อร่อยหวานมันไม่แพ้กัน หรือขนมอื่นๆ ทั้งนี้สมัยแต่ก่อนมีประเพณีตำข้าวเม่าของชาวนา แต่ปัจจุบันไม่ค่อยมีแล้ว คุณค่าของข้าวเม่ามากมาย อาทิ อุดมด้วยเส้นใย วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 ไนอาซิน ธาตุเหล็ก แคลเซียม ช่วยบำรุงเลือด บำรุงกำลัง ป้องกันมะเร็งลำไส้ โรคเหน็บชา โรคปากนกกระจอก ฯลฯ

    7 ปี 44 สัปดาห์ ที่แล้ว
  • สมอไทย : สุมนไพรครอบจักรวาล
    สมัยพุทธกาลเวลาพระพุทธเจ้าประชวรหรือพระสงฆ์อาพาธ มักเสวยหรือฉันผลสมอไทยเป็นยาหลัก จนได้รับยกย่องว่าเป็น "พุทธโอสถ" ผลอ่อนใช้เป็นยาระบาย แก้โลหิตในท้อง แก้น้ำดี ส่วนผลแก่แก้ไข้ขับเสมหะ แก้จุกเสียด บำรุงร่างกาย เนื้อไม้แก้บิด แก้ท้องผูก แก้หืดไอ เปลือกต้นต้มดื่มบำรุงหัวใจ ขับปัสสาวะ จัดเป็นสมุนไพรครอบจักรวาล ในอินเดียถือเป็น "ราชาสมุนไพร" กระทั่งมีคำกล่าวว่า "หากใครไม่มีแม่คอยดูแล มีแค่สมอไทยก็ไม่ต้องห่วงในเรื่องสุขภาพแล้ว"
    (เครดิตภาพ : HS4MM, mysavepay)

    ** สมุนไพรใกล้ตัว มุ่งเสนอสรรพคุณทางยา การนำไปใช้ควรพิจารณาอย่างรอบด้าน **

    7 ปี 44 สัปดาห์ ที่แล้ว
  • น้ำผึ้งรักษาแผล
    ทางการแพทย์แผนปัจจุบันได้ยอมรับการนำนํ้าผึ้งมาใช้รักษาแผล ทั้งแผลสดและแผลเปื่อย (เรื้อรัง) โดยการทำแผลให้สะอาด เช่น ถ้าเป็นแผลสดหากมีดินทรายเปรอะเปื้อน แรกสุดให้ฟอกล้างด้วยน้ำกับสบู่ให้เศษดินทรายออกเสียก่อน ใช้สำลีหรือผ้ากอซเช็ดแผลให้แห้ง แล้วใช้นํ้าผึ้งทาลงบนเนื้อแผล ปิดด้วยผ้ากอซ วันต่อไปเปิดทำแผลรอบใหม่ ให้ใช้นํ้าเกลือหรือนํ้าสุกชะเนื้อแผล (ไม่ควรใช้นํ้ายาฆ่าเชื้อ เช่น แอลกอฮอล์ โพวิโดนไอโอดีน ชะถูกเนื้อแผล แต่อนุโลมให้ชะบนผิวหนังรอบๆ แผลได้ ทั้งนี้ เพราะนํ้ายาเหล่านี้จะทำลายเซลล์หรือเนื้อเยื่อในแผล อาจทำให้แผลหายช้าได้) แล้วใช้นํ้าผึ้งทาบนเนื้อแผลแล้วปิดด้วยผ้ากอซทำแผลวันละ 1-2 ครั้ง จะสังเกตว่าเนื้อแผลจะแดง ไม่มีหนองหรือการติดเชื้อและเซลล์ผิวหนังจะงอกจากขอบแผลเข้ามาปกคลุมเนื้อแผลในเวลาไม่กี่วัน

    เหตุผลที่นํ้าผึ้งมีสรรพคุณสมานแผลได้ดี ก็เนื่องมาจากความเข้มข้นของนํ้าผึ้ง จะทำให้เชื้อโรคฝ่อตายตามหลักการทางวิทยาศาสตร์ที่ว่า สิ่งที่มีความเข้มข้นกว่า (เช่น นํ้าผึ้ง) จะดูดสารนํ้าจากสิ่งที่เข้มข้นน้อยกว่า (เช่น เชื้อโรค) ดังที่ภาษาหมอเรียกว่า ‘osmoticpressure’ อนึ่ง หากไม่มีนํ้าผึ้ง สามารถใช้นํ้าเชื่อมเข้มข้นแทน โดยผสมนํ้าตาลทราย 1 กก. ต่อนํ้า 1 ลิตร เคี่ยวให้กลายเป็นนํ้าเชื่อมก็ได้

    7 ปี 44 สัปดาห์ ที่แล้ว
  • มะเร็งเม็ดเลือดขาว
    มะเร็งเม็ดเลือดขาว เป็นมะเร็งที่เกิดจากเซลล์เม็ดเลือดขาวตัวอ่อนในไขกระดูกมีการเจริญแบ่งตัวเร็วกว่าปกติ และกลายเป็นเซลล์ผิดปกติ ไม่สามารถเจริญเป็นเม็ดเลือดขาวตัวแก่ที่ทำหน้าที่ปกติได้ สามารถแพร่กระจายแทรกซึมไปอยู่ตามอวัยวะต่างๆ เช่น ต่อมน้ำเหลือง ตับ ม้าม กระดูก สมอง อัณฑะ ผิวหนัง รวมทั้งแทรกซึมในไขกระดูก ทำลายการสร้างเม็ดเลือดแดง เม็ดเลือดขาว และเกล็ดเลือดในไขกระดูก ก่อให้เกิดอาการและภาวะแทรกซ้อนต่างๆ จนเป็นอันตรายถึงเสียชีวิตได้ โรคนี้พบได้ในคนทุกวัย

    รายละเอียด :>> http://bit.ly/1vxMnoh

    7 ปี 44 สัปดาห์ ที่แล้ว
  • มะละกอ : ป้องกันมะเร็งลำไส้
    มะละกอยอดอ่อนดองกินได้ ผลดิบนำมาปรุงอาหาร ใช้ปรุงส้มตำ แกงส้ม แกงเหลือง แกงอ่อม ผัดไข่ ต้มจิ้มน้ำพริก หรือจะทานผลสุกก็ได้ น้ำมีรสชาติหวานหอม มีวิตามินเอและแคลเซียมสูง มีไขมันอิ่มตัว คอเลสเตอรอล และเกลือโซเดียมต่ำ เป็นแหล่งที่ดีของเส้นใยอาหาร มะละกอสุกอุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ บำรุงสุขภาพระบบหัวใจและหลอดเลือด ป้องกันการเกิดมะเร็งลำไส้ใหญ่ มะเร็งต่อมลูกหมาก บำรุงสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด มีฤทธิ์ลดการอักเสบ เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคหอบหืด โรคข้อเสื่อม และข้ออักเสบรูมาตอยด์ ช่วยลดอาการของโรคดังกล่าว ปัจจุบันมีการใช้เอนไซม์จากมะละกอไปผลิตเป็นยาเม็ด ลดอาการบวม การอักเสบจากบาดแผลหรือการผ่าตัดแล้ว นอกจากนี้มะละกอสุกยังนำมามาสก์หน้าบำรุงผิวหน้าอ่อนนุ่ม หรือมีปัญหาเรื่องสิวบนใบหน้า ทั้งนี้ ผู้ที่ควบคุมอาหาร ไม่ควรกินมากเกินไป

    (เครดิตภาพ : isolateboy)

    ** สมุนไพรใกล้ตัว มุ่งเสนอสรรพคุณทางยา การนำไปใช้ควรพิจารณาอย่างรอบด้าน **

    7 ปี 44 สัปดาห์ ที่แล้ว
  • เมนูเห็ด เมนูสุขภาพ
    คนโบราณเชื่อว่า หากกินแกงเห็ดรวมตั้งแต่ 3 ชนิดขึ้นไป โดยเฉพาะเห็ดป่าจะเป็นยาอายุวัฒนะ ทำให้ร่างกายแข็งแรง ไม่มีโรคภัยเบียดเบียน เห็ดมีประโยชน์มากมายต่อร่างกาย อาทิ ช่วยล้างพิษที่สะสมในตับ ช่วยสร้างสมดุลร่างกาย ช่วยลดความเครียด กระตุ้นภูมิคุ้มกันร่างกาย มีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าผักถึง 40 เท่า ลดไขมันโคเลสเตอรอลในหลอดเลือด ฯลฯ อย่างไรก็ตามเห็ดหลายชนิดกินได้ บางชนิดกินไม่ได้ ควรระมัดระวังเห็ดที่จะกินด้วย

    (เครดิตภาพ : แม่หนูเต้ง, reborn_lambo, Account_code)

    7 ปี 44 สัปดาห์ ที่แล้ว