คลังความรู้สื่อสังคมออนไลน์

  • มันดี มันไม่ดี กินไขมันอะไรดี
    https://www.youtube.com/watch?v=qKOa6J0IWYo

    5 ปี 36 สัปดาห์ ที่แล้ว
  • ปรับชีวิต พิชิตกรดไหลย้อน
    กรดไหลย้อนเป็นภาวะที่มีน้ำย่อยในกระเพาะอาหารซึ่งเป็นกรดไหลย้อนกลับขึ้นมายังบริเวณหลอดอาหารหรือลำคอที่
    บอบบาง ทำให้เราเกิดอาการแสบลิ้นปี่ พบได้ทุกเพศทุกวัย จะรู้ได้อย่างไรว่าเป็นกรดไหลย้อน พบข้อแนะนำ 5 ข้อปรับ
    ชีวิต พิชิตกรดไหลย้อน
    http://www.youtube.com/watch?v=Xj8zXojkHIY

    5 ปี 36 สัปดาห์ ที่แล้ว
  • น้ำพริกหนุ่ม
    อาหารพื้นบ้านล้านนาที่รู้จักกันทั่วไป พริกหนุ่ม มีรสชาติไม่เผ็ดมาก สารสำคัญที่มีอยู่ในพริกหนุ่มก็ไม่พ้นสารแคปไซซิน
    ซึ่งพบมากในพริกทั่วไป แคปไซซิน ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ดักจับสารพิษได้ดี ป้องกันและยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์
    มะเร็งได้ดี และช่วยลดเบาหวานได้ดี นอกจากนี้เส้นใยอาหารพริกหนุ่มยังช่วยดักจับสารพิษในลำไส้ ช่วยทำให้การขับ
    ถ่ายดี น้ำพริกหนุ่มรับประทานกับผักพื้นบ้านต่าง ๆ กับแคบหมู ไก่ย่าง ปลาย่างก็ได้

    (เครดิตภาพ : สถาบันโภชนาการ, abird, RATANAPORN@chon, nusaba,TINY)

    5 ปี 36 สัปดาห์ ที่แล้ว
  • บันได 8 ขั้น : เลิกบุหรี่
    ทำไมบุหรี่จึงเลิกยาก
    เหตุที่ทำให้การเลิกบุหรี่เป็นเรื่องยากนั้น มี 2 อย่างคือ การติดเพราะร่างกายต้องการ และการติดเพราะสูบจนเป็นนิสัย

    เลิกบุหรี่ด้วยบันได 8 ขั้น
    1. ทิ้งบุหรี่ที่มีอยู่ให้หมด อย่าเสียดายเป็นอันขาด
    2. ที่เขี่ยบุหรี่ก็ทิ้งไปด้วย หรือนำไปเก็บไว้ในที่ที่คุณแน่ใจว่าจะไม่มองเห็นหรือหยิบออกมาได้โดยง่าย
    3. เปลี่ยนทรงผม จะได้ดูว่าเรากำลังจะเป็นคนใหม่
    4. ทำความสะอาดบ้านและเครื่องเรือนทั้งหมด รวมทั้งเสื้อผ้าก็นำมาซักให้สะอาด ให้กลิ่นบุหรี่หมดไป
    5. ดื่มน้ำสะอาดมากๆ เพราะจะ ช่วยชำระล้างนิโคตินออกจากร่างกาย และยังช่วยบรรเทาอาการอยากบุหรี่ได้ด้วย
    6. ลดปริมาณสารกาเฟอีนในชาและกาแฟ โดยก่อนการเลิกบุหรี่จะต้อง พยายามลดปริมาณสารกาเฟอีนนี้ให้ได้ประมาณ
    ครึ่งหนึ่งของที่เคยดื่มในแต่ละวัน
    7. ออกกำลังกาย เพราะนอกจาก จะทำให้ร่างกายสมบูรณ์แข็งแรงแล้ว ยังช่วยให้เราเอาใจออกห่างจากบุหรี่ได้ด้วย
    8. หาเพื่อนที่มีความต้องการจะเลิกบุหรี่ด้วยกันสักคน แล้วเลิกพร้อมกันเพื่อที่จะได้เป็นที่ปรึกษา คอยเตือนและคอยให้
    กำลังใจกัน หรืออาจจะเป็น การหาแรงบันดาลใจอื่น เช่น เลิกเพื่อลูก เลิกเพื่อบิดามารดา หรือคนรักก็ได้

    5 ปี 36 สัปดาห์ ที่แล้ว
  • ผักอีฮีน : แก้ไอ ขับปัสสาวะ
    ชื่ออื่นๆ : ผักขาเขียด ผักลิ้น ฯลฯ เป็นพืชสะเทินน้ำสะเทินบกอายุฤดูเดียว คล้ายผักตบชวา แต่มีขนาดเล็กกว่า ชอบขึ้นในที่น้ำท่วมขังตื้นๆ ในนาข้าว มีรากหยั่งดิน ใบเป็นรูปหัวใจสีเขียวเข้มเป็นมัน ช่อดอกออกที่บริเวณโคนก้านใบ กลีบดอกสีม่วง โดยดอกอ่อนและก้านใบ นำมาทานคู่กับส้มตำ ลาบ น้ำพริก สรรพคุณทางยาสมุนไพร ใบนำมาคั้นเอาน้ำดื่มแก้ไอ ขับปัสสาวะ ตำพอกฝี หากทานใบสดยังช่วยลดความร้อนในร่างกายได้อีกด้วย

    (เครดิตภาพ : คนถางทาง)

    ** สมุนไพรใกล้ตัว มุ่งเสนอสรรพคุณทางยา การนำไปใช้ควรพิจารณาอย่างรอบด้าน **

    5 ปี 36 สัปดาห์ ที่แล้ว
  • กล้วย รักษาโรคกระเพาะ
    กล้วยเป็นผลไม้ที่มีสารอาหารครบถ้วน ทั้งคาร์โบไฮเดรต เกลือแร่ เช่น แคลเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส และเหล็ก วิตามินก็มีครบ ทั้งวิตามินเอ บี อี ซี และยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ ชะลอความแก่ ป้องกันมะเร็ง คลายเครียด กล้วยเป็นผลไม้ที่มีโปรตีน จึงเป็นอาหารสุขภาพสำหรับเด็กและคนทุกเพศทุกวัย สำหรับคนที่มีกลิ่นปาก เพียงแต่กินกล้วยสุกหลังตื่นนอนแล้วจึงค่อยแปรงฟัน ทำอย่างนี้ประมาณ 1 สัปดาห์ กลิ่นปากก็จะหายไป

    รักษาโรคกระเพาะ
    กล้วยเป็นผลไม้ที่เกิดมาเพื่อดูแลท้องไส้โดยเฉพาะ ไม่ว่าท้องเสีย ท้องผูก เป็นโรคกระเพาะ นอกจากนี้ หยวกกล้วยและปลีกล้วยเป็นอาหารที่มีเส้นใย ทำหน้าที่เป็นพนักงานเก็บกวาดขยะของแข็งที่ตกค้างในลำไส้ได้เป็นอย่างดี ในวัฒนธรรมไทยจึงมีตำรับอาหารหลากหลายจากกล้วย ทั้งอาหารหวาน คาว และของว่าง หมอยาไทยใหญ่เชื่อว่าการกินกล้วยน้ำว้าจะทำให้ไม่มีโรคภัยไข้เจ็บ และให้ความฉ่ำเย็นกับที่อยู่อาศัย ดังนั้น ในการสร้างบ้าน หรือการแยกครอบครัวใหม่ จะต้องมีต้นกล้วยเป็นพืชมงคลที่นำไปปลูกไว้เสมอ

    ตำรับยาแก้โรคกระเพาะ
    ให้นำกล้วยดิบมาฝานเป็นแว่นบางๆ อบให้แห้งที่อุณหภูมิ 50 องศาเซลเซียส หรือตากแดดอ่อนๆ จนกว่าจะแห้ง ห้ามใช้ความร้อนสูงกว่านี้เด็ดขาด เพราะสารที่มีฤทธิ์รักษาโรคกระเพาะในกล้วยจะสูญเสียหรือหมดฤทธิ์ไป จากนั้นนำมาบดเป็นผง กินครั้งละ 1 ช้อนชา ก่อนอาหารวันละ 3 เวลา หรือจะผสมกับน้ำผึ้งด้วยก็ได้

    5 ปี 36 สัปดาห์ ที่แล้ว
  • กินช่วยชะลอความชรา
    https://www.youtube.com/watch?v=5dTEwwc26DM

    5 ปี 36 สัปดาห์ ที่แล้ว
  • 5 โรคที่ไม่อยากให้ผู้สูงอายุได้เป็น

    5 ปี 36 สัปดาห์ ที่แล้ว
  • อุหน่อไม้ ใส่เห็ดขอนขาแข็ง
    หน้าฝนเวียนมาแบบนี้ ขาดไม่ได้ต้องมีเมนูหน่อไม้ ถ้าอยู่บ้านนอกคงได้หน่อไม้รวกจากเขาสดๆ เอามาเผาหอมๆ ไม่ก็เป็นไผ่เลี้ยงที่ไร่ สดใหม่ รสหวานนน... แต่หากอยู่กรุงเทพฯ นอกจากตามแผงผักพื้นบ้าน มีหน่อไม้ขายกันดาดดื่น ราคาก็ย่อมด้วยว่าเป็นฤดูออกชุก

    “อุ” หรือ “อู๋” เป็นวิธีปรุงแบบหนึ่ง ที่ใส่วัตถุดิบทุกอย่างลงไปพร้อมกันมีน้ำพอขลุกขลิกหรือกะว่าเมื่อสุกแล้วแห้งพอดี ของที่จะอุในหม้อนี้ หากตักใส่ห่อใบตองแล้วนึ่งก็คือ “หมก” นี่เอง ดังนั้นบางทีก็จะเรียกอุนี้ว่า “หมกหม้อ”

    (เครดิตภาพ/ข้อมูล : กินเปลี่ยนโลก)

    รายละเอียด :>> https://bit.ly/2QaWUYC

    5 ปี 36 สัปดาห์ ที่แล้ว
  • สุขภาพดีเริ่มที่บ้าน
    การรักษาคนไข้ที่โรงพยาบาลเป็นปลายทางของการดูแลสุขภาพ หากไม่มีการส่งเสริมสุขภาพที่ดี ไม่มีการป้องกันการเจ็บไข้หรือการบาดเจ็บจากอุบัติเหตุต่างๆ คนไข้ต้องเข้าๆ ออกๆ โรงพยาบาล จนหมอและพยาบาลมีงานล้นมือ โรงพยาบาลมีสภาพแออัด จำนวนเตียงไม่พอกับคนไข้ ทุกวันนี้ชีวิตที่เป็นทุกข์ ล้วนเกิดจากความต้องการ เกิดจากความคิด ความรู้สึกที่มีไม่พอ

    5 ปี 36 สัปดาห์ ที่แล้ว